レタスとベーコンの洋風ホットサラダ レシピ・作り方
「レタスとベーコンの洋風ホットサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
レタスとベーコンの洋風ホットサラダのご紹介です。ニンニクの香りと白ワインの風味がよく合い、食欲をそそる一品です。レタスと玉ねぎの甘味、ベーコンの塩気の相性も抜群です。ささっと簡単にお作りいただけるので、ぜひお試しくださいね。
調理時間:10分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
手順
- 1. レタスは手で一口大にちぎります。玉ねぎは薄切りにします。
- 2. ニンニクは薄切りにします。
- 3. ブロックベーコンは1cm幅に切ります。
- 4. 中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、2を入れ炒めます。香りが出てきたら、1、3を入れ炒め、玉ねぎがしんなりしたら(A)を入れ軽く混ぜ合わせます。
- 5. 全体に油が回ったら、中火のまま、蓋をして5分程加熱します。ブロックベーコンに火が通ったら火から下ろします。
- 6. 器に盛り付け、粗挽き黒こしょうをふり完成です。
料理のコツ・ポイント
白ワインは料理酒でも代用していただけます。 レタスは包丁で切るよりも、手でちぎった方が変色しにくく、おいしく召し上がれます。
たべれぽ
4.4
4.4
優衣
2021.5.30
具材変えましたがとても美味しかったです!
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
チューブタイプのニンニクで代用できますか?
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