ロメインレタスとベーコンのオイルパスタ レシピ・作り方

「ロメインレタスとベーコンのオイルパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ピリッとした辛さが効いたオイルパスタにシャキシャキ食感のロメインレタスを加えたスパゲティのご紹介です。火を加えても食感の残るロメインレタスは、サラダなどの生食だけではなくパスタにも相性抜群ですよ。ぜひお試しください。

材料(1人前)

手順

  1. 1 ロメインレタスは根元を切り落とし2cm幅に切ります。
  2. 2 玉ねぎは薄切りにします。
  3. 3 ニンニクは薄切りにします。
  4. 4 ブロックベーコンは5mm幅に切ります。
  5. 5 鍋にお湯を沸かし塩、スパゲティを入れパッケージの表記の時間通りゆでて湯切りをし大さじ2量のゆで汁をボウルに入れます。
  6. 6 フライパンにオリーブオイル、鷹の爪輪切り、3を入れ中火にかけます。
  7. 7 香りが立ったら2、4を入れ中火で炒めます。
  8. 8 玉ねぎがしんなりしたら1、5、(A)、を加え中火で炒め合わせます。
  9. 9 全体に味がなじんだら皿に盛り付けてできあがりです。

コツ・ポイント

ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 塩、粗挽き黒こしょうの加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

4.4
19件のレビュー
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あっちゃん
あっちゃん
2023.1.14
ロメインレタス多め パスタ入れた後にゆで汁大さじ2 炒めすぎると水分が出るのでチャチャっと◎ 安定の味で美味しい♡
19人のユーザーが参考になった
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さく
さく
2022.8.25
1人のユーザーが参考になった
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Yoshimura Nayu
Yoshimura Nayu
2022.7.10
普通のレタスで
1人のユーザーが参考になった
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ユーザー96b545
ユーザー96b545
2020.11.20
ロレインレタスでなく普通のレタスの内側の方で作りました(。•ᴗ•。)♡ 美味しかったです!
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ほなみ
ほなみ
2020.5.3
ロメインレタスがとてもお買い得だったので作りました!鷹の爪なしですがおいしかったです^_^
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ねこ
ねこ
2020.4.29
ピリ辛でおいしい❣️ ベーコン、玉ねぎ、ブロッコリーでつくりました☺️✌🏻 サクッとおいしくできました\( ˆoˆ )/
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 ふわふわ
ふわふわ
2020.4.19
美味しかった
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Moe
Moe
2020.3.31
普通のレタスを代用。玉ねぎはもう少し少なくしてもよかったですが簡単でおいしい!!

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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