旨味たっぷり鶏そぼろもやし　レシピ・作り方

「旨味たっぷり鶏そぼろもやし」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.5

12件

調理時間

10 分

費用目安

200 円

旨味たっぷり鶏そぼろもやしの紹介です。もやしと鶏ひき肉の旨みたっぷり、片栗粉でとろみをつけた濃いめの味つけは、ごはんが進みますよ。お酒やおつまみにもぴったりです。ぜひお試しくださいね。

材料（2人前）

もやし 200g
鶏ひき肉 100g
(A)みりん大さじ1
(A)料理酒大さじ1
(A)しょうゆ大さじ1
(A)片栗粉小さじ1
ごま油大さじ2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。

1 ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
2 フライパンにごま油をひいて中火で熱し、鶏ひき肉を入れて炒めます。
3 火が通りそぼろ状になったら、1、もやしを加えて中火で炒め合わせます。全体に味がなじんだら火から下ろします。
4 器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

4.5

12件のレビュー

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よくある質問

料理酒の代用はありますか？

風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
日持ちはどれくらいですか？

保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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