定番 鶏そぼろ レシピ・作り方

「定番 鶏そぼろ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

人気のおかず鶏そぼろのレシピのご紹介です。晩ごはんの献立にぴったりの一品です。お子様にも喜ばれること間違いなしですよ。簡単にできますので、この機会にぜひ、作ってみてはいかがでしょうか。

材料(2人前)

手順

  1. 1 ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
  2. 2 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、鶏ひき肉を入れ炒めます。
  3. 3 色が変わったら1を加えて中火で炒め、全体に味がなじみ、鶏ひき肉に火が通ったら火から下ろします。
  4. 4 お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

炒めるときは、鶏ひき肉がポロポロになるになるようにこまめに箸で混ぜるとよいですよ。

たべれぽ

4.3
51件のレビュー
たべれぽの写真
Aya
Aya
2020.5.8
砂糖→大さじ1 生姜→少々 他、レシピ通り👍✨ 2歳子供用に、 パット出せる様に作りました😄✨✨ 卵と、2食丼にすると いっぱい💗食べてくれます💕💕
8人のユーザーが参考になった
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リーナ
リーナ
2024.2.8
サラダ油を ごま油にしました◎♪ ごはんがすすんで 美味しかったです♡ おにぎりの具にもうれしい。
3人のユーザーが参考になった
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そにっく
そにっく
2022.3.26
旦那さんのために作りました⭐️ 魚料理だと物足りなさそうなので鶏そぼろをご飯にかけたら喜んでました♫ 甘辛で美味しいのでまた作ります♡
2人のユーザーが参考になった
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S
S
2022.3.18
椎茸も入れました。白米に合います。
1人のユーザーが参考になった
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たまごボーロ
たまごボーロ
2024.1.13
ほんとは別な料理と間違えて途中まで作ったのですがおいしかったので鶏そぼろご飯でいただきました。👌
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ゆそま
ゆそま
2023.12.7
美味しい‼️子供大好き‼️🐴
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🕊️しまえ🕊️
🕊️しまえ🕊️
2023.10.18
美味しいです
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み
2023.5.5
とっても美味しかったです!鶏ひき肉300gで。味が薄かったので調味料は少し増やしました。結局レシピの3倍ほどになったかなと思います。さらに砂糖は少し多めに。生姜も少々足しました。他のそぼろレシピも試してみたいです。
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AyaR
AyaR
2022.12.15
卵で包みました!娘の大好きな味です。生姜を小さじ1出しました。

よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか?

  • 日持ちはどれくらいですか?

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