そら豆とタコとトマトのマリネ レシピ・作り方

「そら豆とタコとトマトのマリネ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

さっぱりと食べられるそら豆とタコとミニトマトのマリネのご紹介です。調味液につけておけばすぐに召し上がっていただけます。またそら豆の緑とトマトの赤で食卓を華やかにしてくれます。ぜひ試してみてくださいね!

調理時間:45分

費用目安:400円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. 耐熱ボウルにそら豆を入れ、塩を振り、ラップをして600Wのレンジで1分加熱し、粗熱が取れたら薄皮を剥きます。
  2. 2. タコは一口大に切ります。
  3. 3. ミニトマトはヘタを取り、半分に切ります。
  4. 4. 大葉は軸を取り、千切りにします。
  5. 5. ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせます。
  6. 6. 1、2、3、4を入れて混ぜ、30分程冷蔵庫で冷やし、器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味液に漬ける時間によって味の染み込み具合が変わってきますのでお好みで調整してください。 ミニトマトはトマトでも代用いただけます。

たべれぽ
4.2

14件のレビュー
たべれぽの写真
せいママ
せいママ
2019.5.19
キュウリを足しました。さっぱりとした感じで美味しかったです👌
4人のユーザーが参考になった
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HIKA
HIKA
2020.4.29
美味しくできました! リピート決定です!
2人のユーザーが参考になった
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さきぼん
さきぼん
2021.6.6
家にあったので枝豆で代用。さっぱりほどよい味付けでパクパク食べられました。いろどりも◎
1人のユーザーが参考になった
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あみー
あみー
2023.5.14
枝豆で作りました。 さっぱりしていて美味しかったです。 彩りも良いので、また作ります。
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ひかつん
ひかつん
2020.6.8
簡単に美味しくできました!
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apricot
apricot
2020.5.24
作ってみたけどトマトの癖は消せなかった(T_T)
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hana
hana
2018.8.8
そら豆の代わりに枝豆使いました。美味しくできました。色どりも鮮やかでかわいいー。リピ決定(*´∀`)♪

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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