そら豆とクリームチーズのカナッペ　レシピ・作り方

「そら豆とクリームチーズのカナッペ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レビュー
1 件
調理時間
20 分
費用目安
400 円

そら豆をペースト状にしてクリームチーズと混ぜて作るお手軽カナッペはいかがでしょうか。フードプロセッサーに入れて撹拌したら完成する簡単なレシピです。おもてなしの一品やお酒のおつまみにもおすすめですよ。是非お試しくださいね。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 そら豆はさやから外し、薄皮を取り除いておきます。 クリームチーズは常温に戻しておきます。
  2. 1 耐熱ボウルにそら豆を入れ、ふんわりラップをし600Wの電子レンジで1分程そら豆に火か通るまで加熱します。
  3. 2 フードプロセッサーに1、クリームチーズ、(A)を入れてなめらかになるまで撹拌します。
  4. 3 フランスパンは1cm幅に切り、アルミホイルを敷いた天板にのせてオーブントースターで3分程焼きます。
  5. 4 3に2をのせて器に盛り付け、黒こしょうを散らして完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 生のニンニクの摂り過ぎには十分注意してください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W180℃で焼いています。

たべれぽ

たべれぽの写真
桜川まろ
桜川まろ
2024.5.11
ちょうどそら豆もクリチも手に入ったので、試しに1/4量で作ってみた。クミン多めで好きな香り。フープロ使わず、そら豆以外を混ぜて、食べるときにそら豆や半熟卵につける、またはトーストに塗って食べる。たまにはこういう変わり種もいいね。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

  • チューブタイプのニンニクで代用できますか？

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