長芋とマグロの黄身マヨ醤油　レシピ・作り方

「長芋とマグロの黄身マヨ醤油」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

長芋とマグロの黄身マヨ醤油はいかがですか。卵の黄身だけを使用しているのでまったりとした黄身マヨ醤油が、マグロと長芋に絡んで美味しいですよ。とても簡単に作れるのでおつまみにもぴったりです。ぜひ作ってみて下さい。

調理時間：20分

費用目安：500円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. 大葉の軸は取っておきます。長いもは皮を剥いておきます。
  2. 1. 長芋は、マグロの刺身の大きさに合わせて切ります。
  3. 2. ボウルに(A)を入れ混ぜ合せます。
  4. 3. お皿に大葉、マグロ、1の順に乗せます。
  5. 4. 2をかけ、白いりごまを乗せたら完成です。

料理のコツ・ポイント

しょうゆの量は、お好みで調整して下さい。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

たべれぽの写真
こその
こその
2021.4.21
黄身マヨ醤油に七味を加えてアボカドにかけました✨ まろやかで美味しいです♪
たべれぽの写真
レオ
レオ
2021.2.19
とっても美味しかったです〜 黄身マヨ醤油うまい！

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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