豆苗と豚肉のもちもちチヂミ レシピ・作り方
「豆苗と豚肉のもちもちチヂミ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のおかずに、豆苗と豚肉のチヂミはいかがでしょうか。 外はサクッ、中はもちもちの生地の中に、シャキシャキの豆苗がたっぷり入っているので、とても食べ応えのある一品ですよ。 とても簡単なので、是非作ってみてくださいね。
調理時間:20分
費用目安:400円前後
材料(2人前)
手順
- 1. 豆苗は根を切り落とし、豆を取り除いたら、3cm幅に切ります。
- 2. ボウルに生地の材料を入れ混ぜ合わせたら、1と豚こま切れ肉を加え混ぜます。
- 3. 中火で熱したフライパンにごま油を入れ、2を両面こんがりときつね色になるまで焼きます。
- 4. 小皿にタレの材料を入れます。
- 5. 一口大に切り、皿に盛り付け、4を添えたら完成です。
料理のコツ・ポイント
豚肉はお好みの部位でお作りいただけます。 タレはお好みのものをつけてお召し上がりください。 片栗粉を入れることで、もちもちとした食感になりますが、薄力粉だけでもお作りいただけます。
たべれぽ
4.6
4.6
marishun
2022.2.25
豚肉と豆苗がちょうど余っていたので。
鶫
2021.12.8
とても簡単でめっちゃ美味い
モチモチの生地で、食べ応えもあってこれは絶対またすぐに作ります
れもん
2021.8.18
少ない材料で簡単に作れます!豆苗のシャキシャキと食べ応えのあるチヂミで、美味しくいただきました!ポン酢でも美味しいですが、個人的にはマヨネーズも合って美味しかったです。
みゆ
2021.3.17
片栗粉のおかげでモチモチ!簡単で美味しかったです。
2歳の我が子も手に取って食べてました!子供に食べやすいようにお好み焼きソースとマヨネーズで食べさせました。
こんぺ
2020.4.22
癖がなくて、食べやすいです。パパっとできて便利です。また作ります!
よくある質問
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