カッテージチーズでコク旨 ひき肉丼　レシピ・作り方

手順

1. 1. にんじんの端を切り落として皮を剥き、小さめの角切りにします。
2. 2. 玉ねぎを小さめの角切りにします。
3. 3. フライパンにオリーブオイルをひいて中火で熱したら、鶏ひき肉を入れて全体が白くなるまで炒め一度皿に取り出します。
4. 4. 3のフライパンを中火で熱したら、1と2を入れて玉ねぎの透明感が出るまで炒めたら塩を入れます。
5. 5. 3の鶏ひき肉とカッテージチーズ、(A)を入れて味を調えたら、ごはんを盛った丼に乗せ、小ねぎをちらして完成です。