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鶏ささみと大根のごまドレッシングサラダ　レシピ・作り方

「鶏ささみと大根のごまドレッシングサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.0
6件
調理時間
10 分
費用目安
300 円

たっぷりの大根と鶏ささみをコクのある手作りごまドレッシングで！ さっぱり系の材料をあえて濃厚なごまドレッシングを合わせて、食べ応えのあるサラダにしてみました。 ドレッシングも簡単に作ることができますので、ぜひ手作りしてみてくださいね。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  1. 準備 大根は皮を剥いておきます。かいわれ大根の根元を切り落としておきます。鶏ささみの筋を取っておきます。
  2. 1 大根を細切りにします。
  3. 2 鶏ささみを耐熱皿に入れて塩をふり、ラップをかけ、火が通るまで600Wの電子レンジで2分ほど加熱します。
  4. 3 氷水に浸して冷まし、水気を切って一口大にほぐします。
  5. 4 ボウルにドレッシングの材料を入れて、よく混ぜ合わせます。
  6. 5 器に1、3、かいわれ大根の順に盛り、4をかけて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や使用年数等により、加熱具合に誤差が生じる事があります。加熱時間は目安にし、様子を見ながら中に火が通るまで加熱してください。

たべれぽ

4.0
6件のレビュー
たべれぽの写真
みみがー
みみがー
2020.3.1
間違えてドレッシングをかけるのではなく、あえてしまったのですが（笑）美味しかったです！
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ひーちゃん
ひーちゃん
2021.1.7
アッサリしてて 栄養満点💯👍

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

ありんこ
ありんこ
白ねりごまがない場合 代用物ありますか？
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピは白ねりゴマが味の決め手となるため、他の食材で代用することが難しいです。ぜひ材料をご準備の上、お作りくださいね。クラシルではドレッシングのレシピを多数ご紹介しておりますので、そちらも合わせてご覧いただけると幸いです。

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