鶏ささみと大根のごまドレッシングサラダ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 大根は皮を剥いておきます。かいわれ大根の根元を切り落としておきます。鶏ささみの筋を取っておきます。
2. 1. 大根を細切りにします。
3. 2. 鶏ささみを耐熱皿に入れて塩をふり、ラップをかけ、火が通るまで600Wの電子レンジで2分ほど加熱します。
4. 3. 氷水に浸して冷まし、水気を切って一口大にほぐします。
5. 4. ボウルにドレッシングの材料を入れて、よく混ぜ合わせます。
6. 5. 器に1、3、かいわれ大根の順に盛り、4をかけて完成です。