いんげんとささみのさっぱりごま酢あえ　レシピ・作り方

「いんげんとささみのさっぱりごま酢あえ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

いんげんと鶏ささみを組み合わせた簡単おかずのご紹介です。甘酸っぱいごま酢の味つけは、さっぱりといただきやすくお箸は進みます。お酒のおつまみにもぴったりですよ。定番おかずとして便利にお使いいただけます。ぜひ試してみてくださいね。

調理時間：20分

費用目安：400円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. いんげんは斜め切りにして、塩を入れたお湯で茹でておきます。
  2. 2. 鶏ささみは(A)を振り、レンジで3〜5分加熱してしばらく置いておき、ほぐします。
  3. 3. (B)を混ぜ合わせ、いんげんと鶏ささみに混ぜ合わせます。

料理のコツ・ポイント

生のいんげんを使用しましたが、冷凍のものでもおつくりいただけます。

たべれぽ
4.4

13件のレビュー
たべれぽの写真
はな
はな
2019.6.18
酸っぱいのが苦手なので酢をポン酢にして、ごま油を少し入れました！ごまがいい感じに水分(調味料)を吸っておいしかったです♪どんな材料でもおいしそうな味付けでした(^^)
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
チョコ
チョコ
2022.9.2
さっぱり美味しかったです！ 主人の夜勤のお弁当の1品にもなりました。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ユーザー6c5bee
ユーザー6c5bee
2021.7.18
簡単に出来ました
1人のユーザーが参考になった
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めぐ＊ぴぃ
めぐ＊ぴぃ
2021.8.29
実家産インゲンで作りました。さっぱりとした味でとても美味しいです。お弁当にも入れました☺️✨
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そら
そら
2020.5.2
最後の胡麻かけ忘れたけど さっぱりでいい感じのお味💜 皆気に入ってました👏👏👏
たべれぽの写真
ぴーち
ぴーち
2019.7.15
インゲンの歯ごたえが良くて美味しかった♡ もう少し砂糖抑えめでもよかったかな...。

よくある質問

  • レシピで使用している酒の種類を教えてください

  • 酒の代用はありますか？

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

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