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さっと簡単 白菜と椎茸のおかかしょうゆ煮　レシピ・作り方

「さっと簡単 白菜と椎茸のおかかしょうゆ煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.0
7件
調理時間
10 分
費用目安
200 円

白菜と椎茸のおかかしょうゆ煮のご紹介です。火の通りやすい食材なので、さっと簡単にお作りいただけますよ。時間のないときにもぴったりですね。ぜひお試しください。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
  1. 準備 しいたけは石づきを切り落としておきます。
  2. 1 白菜は1cm幅に切ります。
  3. 2 しいたけは軸を切り離し、かさは薄切りにし、軸は手で割きます。
  4. 3 鍋を中火で熱しごま油をひき1、2を炒めます。
  5. 4 白菜がしんなりしたら水、かつお節、(A)を入れ中火で加熱します。
  6. 5 全体に味がなじんだら火から下ろし器に盛り付けてできあがりです。

コツ・ポイント

煮込み時間はお好みでご調整ください。

たべれぽ

4.0
7件のレビュー
たべれぽの写真
S
S
2022.2.5
4.5
椎茸の軸を初めて食べました。歯ごたえがあり、美味しかったです。かつお節の旨味が抜群でした。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ノア
ノア
2023.11.23
3.5
簡単に作れました。箸休めに丁度良かったです(*^^*)おかかが入るとこで旨味が増しますね。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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