鶏ささみと白菜の温サラダ　レシピ・作り方

Name: 鶏ささみと白菜の温サラダ
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 鶏ささみ 3本; 白菜 300g; しいたけ 1個; ごま油 大さじ1; みそ 小さじ1; しょうゆ 小さじ1; 砂糖 小さじ1/2; 塩 ひとつまみ

「鶏ささみと白菜の温サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.1

11件

調理時間

20 分

費用目安

300 円

鶏ささみと白菜の温サラダのレシピのご紹介です。具材を切ったらあとは電子レンジ調理なのでとても簡単にできるレシピです。さっぱりとしたサラダにみそのコクのあるドレッシングがよく合います。ぜひお試しください。

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材料（2人前）

鶏ささみ 3本
白菜 300g
しいたけ 1個
ドレッシング
ごま油大さじ1
みそ小さじ1
しょうゆ小さじ1
砂糖小さじ1/2
塩ひとつまみ

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

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準備鶏ささみの筋を取り除いておきます。
1 白菜をざく切りにします。
2 しいたけの石づきを切り落とし、軸と傘に分け、薄切りにします。
3 鶏ささみを一口大に切ります。
4 ボウルにドッシレングの材料を入れて混ぜ合わせます。
5 耐熱ボウルに1、2、3を入れてラップをし、600Wの電子レンジで鶏ささみに火が通るまで10分加熱し、水気を切ります。
6 お皿に盛り付け、4をかけたら完成です。

コツ・ポイント

鶏ささみは鶏むね肉などお好みのお肉でも代用できます。塩加減は、お好みで調整してください。ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。電子レンジで加熱したときに出る水気は捨ててください。