レンジで簡単!鶏肉と豆苗の絶品蒸し レシピ・作り方

「レンジで簡単!鶏肉と豆苗の絶品蒸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

時間がないとき、パパッと作りたいとき、簡単かつボリュームのある鶏肉の照り蒸しはいかがですか? 甘しょっぱいタレに絡んだ鶏肉と野菜はご飯にもお酒にも合いますよ。 ボリュームもあるので男性の方にも! ぜひお試し下さい。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. 豆苗は根元を切り落とし、3等分に切ります。玉ねぎは薄切りにします。
  2. 2. 鶏肉はフォークで数カ所刺し、4〜5㎝の大きさに切ります。
  3. 3. ボウルに(A)を合わせます。
  4. 4. 3.のボウルに豆苗、玉ねぎ、鶏肉をいれ、ふんわりとラップをしたら600Wで3分加熱します。
  5. 5. 一度取り出し混ぜ合わせたら再度5分加熱します。
  6. 6. 皿に盛り、完成です。

料理のコツ・ポイント

鶏肉の脂身や皮が気になる方は取り除いてください。レンジで簡単に出来るように仕上がっていますが、香ばしさが欲しい方はフライパンで調理をしても美味しく仕上がります。鶏肉に火がと思っていない時は1分ずつ加熱を追加してください。

たべれぽ
4.5

9件のレビュー
たべれぽの写真
どんき~こんぐ
どんき~こんぐ
2020.12.26
タジン鍋でえのきを足して作りました!簡単で美味しい!ヘルシーなのでまた作ります(. ❛ ᴗ ❛.)
1人のユーザーが参考になった
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もんじゃ焼き子
もんじゃ焼き子
2023.3.22
簡単おいしい!
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お茄子くん
お茄子くん
2020.4.5
とにかく簡単 安価な材料ですむのでお財布にも優しい一品でした^ ^
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ばしこ
ばしこ
2019.5.8
すき焼きみたいな味でおいしかったです❤️ 材料を切ってレンチンするだけなので簡単にできました♪ お肉は唐揚げサイズで売ってるものを使って手間を省きました笑 これからリピートしていきたいとおもいます(〃´ω`〃)
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mkty☆
mkty☆
2018.8.15
簡単すぎて美味しくてビックリです\(^o^)/ 次はフライパンでも作ってみようと思います☆
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aya♡
aya♡
2018.3.24
めっちゃ簡単でおいしくできました♡ 玉ねぎは少し多めにしてみました! 子供も気に入ったようです!
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平井早紀
平井早紀
2017.9.15
とても簡単で美味しくできました°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°
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ことりは
ことりは
2017.6.23
耐熱ガラスなべでレンチンしたせいか? 二回目は汁が溢れました~(  ̄▽ ̄) とりすきみたいな味付けで、好評でした!
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し
2017.6.19
めっちゃ簡単で美味しかったです!

よくある質問

  • レシピで使用している酒の種類を教えてください

  • 酒の代用はありますか?

  • 日持ちはどれくらいですか?

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