照り焼き炒めのとろーりグリル　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 玉ねぎは皮を剥いておきます。
2. 1. 玉ねぎとマッシュルームを薄切りにします。まいたけは石づきを切り落とし、一口大に手で裂きます。
3. 2. 鶏ささみは一口大に切ります。
4. 3. フライパンに照り焼きソースの材料を全て入れ、混ぜながら中火にかけ、とろみが出てきたら火から下ろします。
5. 4. 別のフライパンを中火に熱し、有塩バターを入れて2を炒めます。
6. 5. 色が変わってきたら1を加えてさらに炒め、野菜がしんなりしてきたら塩こしょう、3を加えてよく混ぜ、鶏ささみに火が通ったら火から下ろします。
7. 6. 耐熱容器に5を入れ、ピザ用チーズをかけ、トースターでチーズが溶けるまで5分程加熱します。
8. 7. トッピングをのせて完成です。