ささみのレモン照り焼き　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 鶏ささみは筋を取り除いておきます。
2. 1. 鶏ささみは(A)を揉みこみ、片栗粉をまんべんなくまぶします。
3. 2. フライパンにサラダ油をひき、1を入れます。焼き色がついたら裏返し合わせて5分程中火で焼き、鶏ささみに火が通ったら取り出します。
4. 3. 同じフライパンをキッチンペーパーできれいにし、タレの材料を入れて混ぜ合わせ、中火にかけます。砂糖が溶けたら2を戻し入れ、全体に味つけが絡んだら火から下ろします。
5. 4. サニーレタス、トマトをのせたお皿に盛り付けて完成です。