しば漬けで爽やか！和風炒飯　レシピ・作り方

「しば漬けで爽やか！和風炒飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

柴漬けを使い、和風にアレンジした炒飯のご紹介です。柴漬けの食感と酸味がいいアクセントになり、仕上げにのせた大葉のさわやかな風味とよく合います。いつもとひと味違う炒飯が食べたいときに、ぜひお試しくださいね。

調理時間：40分

費用目安：200円前後

材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

1. 柴漬けは粗みじん切りにします。大葉は千切りにします。
2. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、1の柴漬けを入れて炒めます。
3. ごはんを入れて中火で炒めます。
4. ごはんがパラパラになったら、こぶ茶、白ごまを加えて中火で炒め合わせます。
5. 味がなじんだら火から下ろしてお皿に盛り付け、大葉を添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

こぶ茶の量は、お好みで調整してください。柴漬けは種類によって風味や味の濃さが異なるので、お好みに合わせてご使用ください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

よくある質問

日持ちはどれくらいですか？

質問する

コンテンツがありません。

このレシピに関連するキーワード

人気のカテゴリ