鮭と明太子の白ごまチャーハン　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 明太子は薄皮を取り除き、身をほぐしておきます。大葉の軸は切り落としておきます。ブロッコリースプラウトは根元を切り落としておきます。
2. 1. 大葉は千切りにします。
3. 2. フライパンを中火で熱し、ごま油を入れ、ごはんを入れて油が回るまで炒めます。
4. 3. 中火のまま、鮭フレーク、明太子、ブロッコリースプラウト、(A)を入れて、全体がなじむまで炒め火から下ろします。
5. 4. 器に盛り付けて、1をのせて完成です。