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ハニーマスタード風味のささみクリスピー レシピ・作り方
「ハニーマスタード風味のささみクリスピー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ほんのり甘いハニーマスタード風味のささみクリスピーはいかがでしょうか。はちみつの甘みがアクセントとなり、後をひくおいしさです。お酒のおつまみにもおすすめです。たくさん作っておもてなしにもいかがでしょうか。ぜひお試しくださいね。
調理時間：20分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
手順
- 準備. 鶏ささみは筋を取っておきます。
- 1. 鶏ささみは縦に半分に切ります。
- 2. ボウルに下味の材料を入れて混ぜ合わせ、1を加えて和え、10分程置きます。
- 3. 薄力粉をまぶします。
- 4. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、3をくぐらせます。
- 5. フライパンの底から3cm程の揚げ油を注ぎ、190℃に熱し、4を4分程揚げます。
- 6. 全体が色づき、中まで火が通ったら油を切ります。ベビーリーフを添えた器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは砂糖でも代用いただけますが、はちみつの種類によって甘さが異なりますので、お好みで調整してくださいね。
たべれぽ
4.5
4.5
鳥珠
2021.2.16
焦げやすいから注意が必要かな？
味が染み込むように
１日下味漬け込んでから調理しました
ちゃんと味ついてて美味しかったです
マヨネーズで２度美味しかった
1人のユーザーが参考になった
さや
2021.12.10
リピ。今回は卵無し＆ササミに下味付けたあとに小麦粉は付けずそのまま液にくぐらせ180℃で1分～1分30秒揚げました。
ササミふわふわ衣サクッとしました(*^^*)♡とっても美味しかったです～( *´꒳`*)੭"息子もやっぱり沢山食べました(笑)
さや
2020.10.27
小麦粉ではなく天ぷら粉で。考えたら卵配合されてるから卵無しで良かったような…(笑)
カリッとならなかったのはそのせい？でも美味しかったです！息子もササミをこんなに食べたの初めてってくらいおかわりしてました。リピします♡
mi-wa
2020.4.30
お肉が柔らかく衣がサクサクで美味しかったです😋
あんり
2020.3.20
作り方は簡単でした！衣用の薄力粉は大さじ1だと足りなくて大さじ2.5くらい使いました。それ以外はレシピ通りに作りました！
味はハニーマスタードがほんのりって感じで薄め☺️何も付けずにそのままでも美味しいしケチャップ付けても美味しかったです✨
高温で揚げてしまったのでコゲたのも混ざってる😅
Yuko K
2020.2.17
とり胸で作りましたがプリプリで美味しかったです。(*´艸｀*)
アルエ
2019.12.1
サクサクはしてましたがカリッとはいかなかったです。優しい味なのでケチャップにディップして食べたら美味しかったです😋
マサク
2018.9.16
ハニーマスタードソースが余ったので作ってみました。
美味しかったです
のーこ
2018.6.11
小麦粉をつけ忘れて揚げてしまい見た目は失敗作ですが、お味はとっても良かったです。冷めても美味しかった♪
よくある質問
料理酒の代用はありますか？
日持ちはどれくらいですか？
質問
minoyo
鶏ももで作っても美味しくなりますか？
kurashiru
鶏もも肉でもおいしく仕上がりますよ。お好みの食材でアレンジしてみてくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。
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