おやつやおつまみに 鶏ささみせんべい　レシピ・作り方

手順

1. 1 鶏ささみは筋を取り、3等分にそぎ切りにします。
2. 2 ラップを敷いたまな板に1をのせて、ラップを被せ、麺棒で叩いて2mm程の厚さに伸ばします。
3. 3 バットに移し、(A)を入れてよく混ぜ合わせます。
4. 4 フライパンの底から3cm程の揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、3を入れます。中に火が通るまで4分程揚げて、油を切ります。
5. 5 器に盛り付け、パセリを添えて出来上がりです。