小松菜と長芋のめんつゆ炒め　レシピ・作り方

手順

1. 準備 小松菜は根元を切り落としておきます。 長芋は皮をむいておきます。
2. 1 小松菜は5cm幅に切ります。
3. 2 長芋は拍子木切りにします。
4. 3 フライパンにサラダ油を入れ中火で加熱し、1、2を入れ炒めます。
5. 4 長芋に焼き色がついたら中火のまま、めんつゆを入れ炒め合わせます。
6. 5 全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付け、かつお節をのせて完成です。