食材3つで作る しいたけ塩そぼろ丼 レシピ・作り方
「食材3つで作る しいたけ塩そぼろ丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
食材3つで作る、しいたけ塩そぼろ丼のご紹介です。しいたけと鶏ひき肉の素材の旨味がたっぷり味わえる一品です。短時間で作れますので、ぜひお試しくださいね。
調理時間:15分
費用目安:300円前後
材料(1人前)
手順
- 1. しいたけは軸を切り落とし、粗みじん切りにします。
- 2. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、鶏ひき肉を入れ、色が変わるまで炒めます。
- 3. 1を入れ、しいたけがしんなりし、鶏ひき肉に火が通るまで中火で炒めます。
- 4. (A)を入れ、全体に味がなじむまで中火で炒め、火から下ろします。
- 5. 丼にごはん、4を盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩の量は、お好みで調整してください。 調味料を入れたら焦がさないように、混ぜ合わせながら仕上げてください。
たべれぽ
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