春キャベツのスープレシピ
おすすめの17選を紹介

柔らかく甘みのある春キャベツをたっぷり使った、シンプルで優しい味わいの鶏がらスープです。 あっさりと仕上げていますので、食欲のない日や朝ごはんにもオススメです。簡単にさっと作れるので、ぜひ試してみてください。

春キャベツとミニトマトでコンソメスープを作ってみました。春キャベツの柔らかい歯応えに、ミニトマトの酸味がコンソメスープとよく合います。お好みでベーコンやソーセージ等を入れるとボリュームが出ます。是非お試しくださいね。

春キャベツが手に入ったら、ぜひこちらのスープはいかがですか。春キャベツとコーンの甘みがマッチして、とてもおいしいですよ。ふわふわの卵も相性抜群です。ぜひ試してみてくださいね。

丁寧に炒めたキャベツや香味野菜が甘くておいしい、優しい味わいのポタージュです。一年中手に入りやすく冷蔵庫に常備しやすいキャベツですが、春キャベツは葉が柔らかく、火が入りやすいので、ポタージュは短時間で作れるのでオススメです。

春キャベツの甘みと香りが、ベーコンや干し椎茸とよく合う和風のミルクスープです。干し椎茸を戻したスープを使うことにより、うまみがしっかり引き出され、香り高く深みのある味になります。是非一度作ってみてください。

寒い日はホッとできるミルクスープで温まりたいですね。 本格的な春が待ち遠しい中、春の訪れを知らせてくれるような一品です。 旬の春キャベツを使い、具だくさんのスープを食べて元気に出かけましょう。 朝ごはんにもオススメです。

春キャベツをたっぷり食べたいときにおすすめの味噌汁です。長ねぎと味噌を炒めることでコクと風味が増しますよ。ひと手間加えて、普段とひと味違う味噌汁が飲みたいときにおすすめです。ぜひお試しくださいね。

あっという間に旬の春キャベツが入った、スイートコーンスープが出来上がります。お肉やパンなどの食卓によく合いますよ。 時間のない時にも、ぱぱっと！ 仕上がり安心です。 今回味付けされているクリームコーン缶を使用しました。なので味付けなしでとっても簡単 ！ もし、味付けされてないクリームコーン缶を使用する場合は、塩や少々の砂糖で味を調整してみて下さい。コンソメを入れても味が引き締まります。

優しい味の春キャベツとジャガイモの、豆乳を使ったポタージュです。みずみずしく柔らかい春キャベツをポタージュにすることで、沢山食べることができます。温かいままでも美味しいですし、冷やしてもさっぱりと召し上がって頂けます。是非一度作ってみてください。

鶏肉とそら豆のミルクスープのご紹介です。鶏もも肉の旨味が効いた、優しい味のミルクスープです。野菜を炒める事で甘味が増し、柔らかくておいしいですよ。そら豆は最後に加えるので彩りもよいです。ぜひお試しくださいね。

春キャベツや新玉ねぎの甘味と、あさりの旨みがミックスされた具沢山のスープです。ドライトマトの旨みも加わっているので、味付けは塩こしょうだけでも楽しめる美味しさです。春キャベツの季節にぜひお試しください。

甘い春キャベツとあさりの相性が絶妙の白ワイン蒸しはとってもオシャレで美味しいのでオススメです。あさりの旨みやコクがキャベツに染み込み、食べ始めたら箸が止まらなくなるかもしれません。おかずにもおつまみにももってこいの一品です。

つるつる食感！キャベツとあさりのあっさり鍋はいかがですか。やわらかく甘味のあるたっぷりの春キャベツと、あさりの旨味が溶け出したダシ汁に、つるつるのマロニーがよく絡んで美味しいですよ。ニンニクの香りも効いています。ぜひ作ってみてください。

サニーレタスやレタスで作ることが多いチョレギサラダですが、葉の柔らかい春キャベツでもとっても美味しくできます。ごま油のきいた塩ダレがキャベツとよく合いますよ。お好きな野菜を組み合わせて、ぜひ作ってみてくださいね。

薄くて柔らかい春キャベツをふんだんに使ったレシピです。 ピリ辛の味噌ラーメンに甘いキャベツがよく合います。 お昼ごはんやお酒の〆にオススメです。 ごまとニンニク、ねぎの香りが食欲をそそります。 是非お試しくださいね。

春キャベツを使った中華風アレンジロールキャベツのご紹介です。中の肉ダネにも春キャベツをたっぷりと入れているので、春の味を存分に味わっていただけます。みずみずしい食感が、旨味たっぷりの中華風あんかけととてもよく合います。ぜひお試しください。

今晩のおかずに、春キャベツと豚バラ肉のレモン炒めはいかがでしょうか。やわらかく甘みのある春キャベツと旨味たっぷりの豚バラ肉に、さっぱりとしたレモンの味つけがよく合い、ごはんのおかずにぴったりですよ。