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鶏もも肉
塩麹のレシピ
おすすめの30選を紹介
2022.10.13
鶏もも肉 塩麹のレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
目次
鶏モモ肉の塩麹味噌焼き
鶏もも肉とほうれん草の塩麹炒め
塩麹でサッパリ鶏の唐揚げ
ふっくらジューシー 塩麹はちみつから揚げ
塩麹で!簡単鶏の照り焼きステーキ
鶏ときのこの塩麹バターホイル焼き
塩麹が決め手のシンプル鶏鍋
塩麹で簡単ジューシーな鶏の唐揚げ
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鶏モモ肉の塩麹味噌焼き
調理
20
分
費用目安
400
円
4.5
261件の評価
鶏もも肉、塩麹、みりん、みそ、ミニトマト、サラダ油、グリーンリーフ
塩麹と味噌に漬けて焼くだけの簡単レシピのご紹介です。今回は火の通りを早くするために一口大に切っていますが、一枚そのまま焼くと外はパリッと中はジューシーになって美味しいです。ぜひ作ってみてくださいね。
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鶏もも肉とほうれん草の塩麹炒め
調理
40
分
費用目安
500
円
4.4
228件の評価
ほうれん草、鶏もも肉、塩麹、しめじ、すりおろしニンニク、水、塩、お湯、ごま油、塩こしょう、白いりごま
塩麹の優しい甘みが際立つ、メインのおかずにぴったりな炒め物のご紹介です。塩麹に漬け込んだ鶏もも肉はやわらかく、ジューシーな仕上がりです。ほうれん草にも鶏もも肉の旨みがよく絡み、おいしく食べられますよ。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
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塩麹でサッパリ鶏の唐揚げ
調理
40
分
費用目安
300
円
4.6
346件の評価
鶏もも肉、塩麹、すりおろしニンニク、すりおろし生姜、薄力粉、片栗粉、揚げ油、キャベツ、レモン、ミニトマト
塩麹で味付けたサッパリ塩味の鶏の唐揚げレシピです。 レモンをかけると更にさっぱりとして食べやすい一品です。 お弁当の一品や大皿料理、夕ご飯のメイン料理、ガッツリお肉が食べたい時などに最適です。 レモンの代わりにすだちなどを絞っても美味しく頂けます。
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ふっくらジューシー 塩麹はちみつから揚げ
調理
45
分
費用目安
500
円
4.6
113件の評価
鶏もも肉、片栗粉、揚げ油、塩麹、しょうゆ、はちみつ、すりおろしニンニク、すりおろし生姜、サニーレタス、ミニトマト
塩麹でふっくらジューシーに仕上げた、塩麹漬けから揚げです。砂糖の代わりにはちみつを使い、まろやなか甘みを加えました。ごはんのおかずやお酒のおつまみにもぴったりですよ。簡単なので、ぜひお試しくださいね。
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塩麹で!簡単鶏の照り焼きステーキ
調理
20
分
費用目安
300
円
4.5
193件の評価
鶏もも肉、しょうゆ、みりん、サラダ油、塩麹
基本の鶏の照り焼きの作り方です。漬けて焼くだけなので、お料理初心者の方にもぜひ挑戦してもらいたい一品です! ごはんのお供にもおすすめですよ!ぜひ、お試しくださいね。
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