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カンパーニュのレシピ
おすすめの19選を紹介

最終更新日 2024.8.23
カンパーニュのレシピ おすすめの19選を紹介
コロンとした形が愛らしいハードパン「カンパーニュ」のレシピを集めました。1から作るカンパーニュのレシピから、カンパーニュを使って作るサンドイッチなどさまざまなレシピをご紹介しています。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • 全粒粉入り くるみとレーズンのカンパーニュ
  • ドライフルーツたっぷり 全粒粉パン
  • ナッツとドライフルーツのカンパーニュ風ライ麦パン
  • お手軽 全粒粉のカンパーニュ風パン
  • カンパーニュ
  • カンパーニュで!フレンチトースト
  • バジルモッツァレラのプルアパートブレッド
  • ブラウンマッシュルームの明太子チーズトースト

全粒粉入り くるみとレーズンのカンパーニュ

4.6
78件の評価
強力粉、全粒粉、ドライイースト、砂糖、お湯、塩、レーズン、くるみ
フランスの田舎パン、カンパーニュはいかがでしょうか。まんまるの大きなパンの中に、くるみとレーズンがたっぷり入っています。全粒粉は小麦を粗く挽いた粉なので、とても香りがいいですよ。ぜひお試しくださいね。

ドライフルーツたっぷり 全粒粉パン

4.6
73件の評価
全粒粉、強力粉、きび砂糖、塩、お湯、ドライイチジク、水、ドライクランベリー、ドライブルーベリー、ドライイースト
全粒粉を使った、ドライフルーツがたっぷり入ったカンパーニュ風のパンのご紹介です。型がなくてもご家庭でお作りいただけますよ。ワインのお供にもピッタリの一品ですよ。ご自宅でお作りいただけますので、この機会にぜひ作ってみてくださいね。

ナッツとドライフルーツのカンパーニュ風ライ麦パン

4.8
27件の評価
強力粉、ライ麦粉、はちみつ、ドライイースト、塩、お湯、熱湯、水、アーモンド、カシューナッツ、ドライイチジク、ドライクランベリー
ナッツとドライフルーツのカンパーニュ風ライ麦パンのご紹介です。ライ麦の風味が香る生地にナッツの香ばしさとドライフルーツの甘みがよく合いますよ。少し手間はかかりますがとてもおいしいので、ぜひ試してみてくださいね。

お手軽 全粒粉のカンパーニュ風パン

4.6
31件の評価
強力粉、全粒粉、塩、ドライイースト、きび砂糖、お湯、水
全粒粉を使った、シンプルなカンパーニュ風のパンのご紹介です。型がなくてもご家庭でお作りいただけますよ。サンドイッチにしてもおいしいですし、ワインのお供にもピッタリの一品ですよ。ご自宅で簡単にお作りいただけますので、この機会にぜひ作ってみてくださいね。

カンパーニュ

4.5
10件の評価
中力粉、全粒粉、砂糖、ドライイースト、塩、お湯、強力粉、無塩バター
カンパーニュの作り方のご紹介です。丸い形が可愛らしい、外はパリッ、中はもちっとした、香ばしいカンパーニュは、そのまま召し上がっても、サンドイッチなどにしてもとてもおいしいですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

カンパーニュで!フレンチトースト

フランスパン、バナナ、マシュマロ、卵、砂糖、牛乳、バター、いちご、くるみ、カシューナッツ、メープルシロップ
噛み応えのあるフランスパンでふわふわのフレンチトーストを作ってみました。 とろけるマシュマロとナッツの食感が面白いフレンチトーストです。 簡単に出来るのでおやつや忙しい朝ごはんにいかがでしょうか。

バジルモッツァレラのプルアパートブレッド

モッツァレラチーズ、溶かしバター、バジル、ニンニク、黒こしょう、塩、カンパーニュ、ピザ用チーズ
見た目もインパクト十分な、バジルモッツァレラのプルアパートブレッドのレシピです。格子状の切り込み部分にモッツァレラチーズが溶け出して、とっても美味しいですよ。バジルとニンニクの香りが効いているので、お酒にもぴったりです。

ブラウンマッシュルームの明太子チーズトースト

明太子、ブラウンマッシュルーム、マヨネーズ、ピザ用チーズ、ライ麦パン
香ばしいハード系のカンパーニュパンを使用した、きのこ入りの明太子チーズトーストです。ブラウンマッシュルームの旨味がじゅわっと口の中に広がり、明太子とチーズの塩気とよく合い、くせになるおいしさです。ワインなどお酒のおつまみにもオススメですよ。ぜひ、お試しください。

柿とつぶあんのスイーツトースト

ライ麦パン、マスカルポーネチーズ、つぶあん、柿、チャービル
上品な優しい甘味の柿をふんだんに使用した、スイーツトーストです。コクのあるマスカルポーネチーズと甘いつぶあんがアクセントとなり、フレッシュな柿とよく合います。 簡単に仕上がりますので、朝食やおやつに是非お試し下さい。

華やかサンドイッチ!生ハムとスモークサーモン

カンパーニュ、ゴーダチーズ、生ハム、ラディッシュ、紫キャベツ、マヨネーズ、黒こしょう、クリームチーズ、スモークサーモン、アボカド、レモン汁、ローストクルミ、グリーンリーフ
休日のブランチやパーティーにぴったりのサンドイッチ2種を紹介します。作り方はとても簡単ですので、作るところから食べるところまでご家族で一緒に楽しめますよ。ビールや白ワインにも合います。ぜひお試しください。

パーティーにおすすめ トマトバジルのプルアパート

ピザ用チーズ、バジル、黒こしょう、ミニトマト、カンパーニュ、薄切りロングベーコン
カンパーニュが手に入ったらぜひ試していただきたい、プルアパートというパーティーレシピのご紹介です。大きなパンに切り込みを入れてチーズとベーコン、バジルを挟んで焼けば、みんなで食べれる楽しいお料理になりますよ。お好みでチーズを他の種類のものに変えてもまた違った味が楽しめます。ぜひお試しください。

アボカドディップとラディッシュのオープンサンド

4.7
5件の評価
ラディッシュ、アボカド、レモン汁、マヨネーズ、塩こしょう、オリーブオイル、パセリ、ベーコンビッツ、フランスパン
ラディッシュたっぷり!かわいいオープンサンドのご紹介です。ラディッシュの下からのぞく、アボカドディップとの相性も抜群!小さめのバゲットやクラッカーに乗せればパーティーメニューとしても活躍してくれます。ぜひお試しくださいね。

おつまみに!ねぎ塩カンパーニュプルアパート

カンパーニュ、長ねぎ、ごま油、塩こしょう、薄切りハーフベーコン
今流行りの、カンパーニュプルアパートをごま塩味のおつまみ風の味付けにしたメニューです。 とろーりチーズもおいしいですが、あっさりとした味付けで、お酒に合いますよ。 カンパーニュが無くても、バゲットなどで代用できますので、ぜひお楽しみください。

スプリットピーとツナのカナッペ

ツナ水煮、ミニトマト、玉ねぎ、パセリ、水、EVオリーブオイル、レモン汁、塩、黒こしょう、パン、スプリットピー、マヨネーズ
スプリットピーとツナのカナッペはいかがですか。スプリットピーとは、乾燥させたえんどう豆をふたつに割ったものです。ほのかな甘味のあるスプリットピーの食感とツナの旨味がよく合い、とっても美味しいカナッペですよ。ぜひお試しください。

チーズたっぷり贅沢!クロックマダム

ホワイトソース、ハム、ピザ用チーズ、卵、粗挽き黒こしょう、オリーブオイル、カンパーニュ
カフェで出てくるような、クロックマダムをおうちで作ってみませんか?市販のホワイトソースを使えばサッと手軽に作れて、食べ応えも満点の濃厚なおいしさです。休日のブランチにもオススメです。ぜひ作ってみてくださいね。

スモークサーモンのムース

スモークサーモン、はんぺん、レモン汁、オリーブオイル、ディル、玉ねぎ、黒こしょう、マスカルポーネチーズ、イタリアンパセリ、カンパーニュ
スモークサーモンとはんぺんを合わせたお手軽&簡単なムースです。カリッと焼いたパンや辛口の白ワインによく合います。サンドイッチの具や、パーティーのフィンガーフードにもおすすめです。是非一度作ってみてください♪

簡単煮込みハンバーグで!あつあつポットパン

塩こしょう、ナツメグ、パン粉、牛乳、サラダ油、薄力粉、バター、水、ケチャップ、ウスターソース、砂糖、玉ねぎ、コンソメ顆粒、カンパーニュ、合挽き肉、パセリ
冬に食べたいポットパンの紹介です。今回は簡単にできる煮込みハンバーグを中に入れています。煮込みハンバーグというと、時間や手間のかかるイメージがありますが、実はとても簡単にできてしまいます。ぜひ、お試しください。

ほっくりかぼちゃのスイーツサンド

かぼちゃ、砂糖、塩、有塩バター、こしあん、かぼちゃの種、アーモンドスライス、ライ麦パン
バターの塩気と甘ーいかぼちゃあんの組み合わせが癖になる、ボリュームたっぷりのサンドです。ほくほくのかぼちゃにこしあんにを混ぜて、簡単にかぼちゃあんを作りました。 ライ麦パン(カンパーニュ)の香ばしさにとっても合います。是非お試しください。

【平野シェフ】アボカドトースト

無塩バター、アボカド、ピンクペッパー、塩、粗挽き黒こしょう、卵、お湯、酢、ハラペーニョピクルス、チェリーペッパー、カンパーニュ、チェリーペッパーの汁、氷水、ハラペーニョピクルスの汁
原宿の人気店「バターミルクチャネル」の平野巡シェフに教えていただいた、アボカドトーストのご紹介です。ご家庭でも簡単に、おしゃれなアボカドトーストがお作りいただけますよ。 ▼平野シェフについて ・BUTTERMILK CHANNELのwebサイト https://www.buttermilkchannel-jp.com/ ・BUTTERMILK CHANNELのInstagram https://www.instagram.com/buttermilk_jp/ ・BUTTERMILK CHANNELのFacebook https://www.facebook.com/buttermilkharajuku ・原宿店 050-3171-8928 東京都渋谷区神宮前1-11-11 ・横浜店 045-441-2455 横浜市神奈川区金港町1-10 横浜ベイクォーター 3F こちらのレシピでは、シェフに教えていただいた手順や材料でご紹介しております。 ご家庭で作りやすい手順や材料で再現したレシピも公開しておりますので、ぜひチェックしてみてくださいね。 https://www.kurashiru.com/recipes/69122210-7e98-407e-89bf-0045b3083ead