バジルモッツァレラのプルアパートブレッド　レシピ・作り方

手順

1. 準備. オーブンを180℃に予熱しておきます。
2. 1. バジルとニンニクをみじん切りします。
3. 2. ボウルに(A)を入れ、混ぜ合わせます。
4. 3. モッツァレラチーズは半分に切り、更に1cm幅に切ります。
5. 4. カンパーニュに4cm幅程度の切り込みを格子状に入れます。
6. 5. 4の切り込み部分に2を塗り、3とピザ用チーズを挟み、残った2を上から塗ります。
7. 6. アルミホイルで包んで、180℃に予熱したオーブンで15分焼きます。
8. 7. アルミホイルを外して完成です。