ブラウンマッシュルームの明太子チーズトースト レシピ・作り方

「ブラウンマッシュルームの明太子チーズトースト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
300
レビュー
...

香ばしいハード系のカンパーニュパンを使用した、きのこ入りの明太子チーズトーストです。ブラウンマッシュルームの旨味がじゅわっと口の中に広がり、明太子とチーズの塩気とよく合い、くせになるおいしさです。ワインなどお酒のおつまみにもオススメですよ。ぜひ、お試しください。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 ブラウンマッシュルームは石づきを切り落としておきます。
  2. 1 ブラウンマッシュルームを薄く切ります。
  3. 2 明太子の皮を取り除き、ほぐします。
  4. 3 アルミホイルを敷いた天板にライ麦パンをのせ、マヨネーズを塗り、2、1、ピザ用チーズをトッピングします。
  5. 4 トースターで全体に焼き目がつくまで7〜10分程焼いて完成です。

コツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。 ブラウンマッシュルームはホワイトマッシュルームでも代用可能です。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

たぬき
たぬき
食パンで作ってみても大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
食パンやフランスパンでも美味しくお作りできますのでお好みで選択して作ってみてくださいね。お気に入りの一品になりますように。
pi
pi
普通のマッシュルームでも大丈夫でしょうか?
kurashiru
kurashiru
ブラウンマッシュルームはホワイトマッシュルームでも代用できますよ。とても美味しい一品ですのでぜひ作ってみてくださいね。