柿とつぶあんのスイーツトースト レシピ・作り方
「柿とつぶあんのスイーツトースト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
上品な優しい甘味の柿をふんだんに使用した、スイーツトーストです。コクのあるマスカルポーネチーズと甘いつぶあんがアクセントとなり、フレッシュな柿とよく合います。 簡単に仕上がりますので、朝食やおやつに是非お試し下さい。
材料(2人前)
- 柿 (正味量100g、種なし) 1/2個
- つぶあん 50g
- マスカルポーネチーズ 40g
- ライ麦パン (カンパーニュ厚さ2cm) 2枚
- チャービル (飾り) 適量
手順
- 1 柿のヘタと皮を取り除き、薄切りにします。
- 2 アルミホイルを敷いたトースター用プレートにライ麦パンをのせ、ほんのり焦げ目がつくまで5〜7分焼きます。
- 3 ライ麦パンにマスカルポーネチーズを塗り、つぶあんと1をのせ、チャービルを飾って完成です。
コツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
たべれぽ
よくある質問
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