レンジで簡単 もやしときゅうりのピリ辛中華風　レシピ・作り方

「レンジで簡単 もやしときゅうりのピリ辛中華風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

もう一品ほしいときにすぐ出来る、もやしときゅうりの中華風味の和え物のご紹介です。シャキシャキとしたもやしときゅうりの食感がとてもよく、ラー油のピリ辛風味が食欲をそそります。手に入りやすい食材と調味料を使用して、簡単にお作りいただけますよ。

調理時間：5分

費用目安：200円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. きゅうりはヘタを切り落としておきます。
  2. 1. きゅうりは千切りにします。
  3. 2. ロースハムは細切りにします。
  4. 3. 耐熱ボウルにもやしを入れラップをかけ、火が通るまで600Wの電子レンジで1分30秒加熱し、粗熱をとります。
  5. 4. ボウルに(A)を入れよく混ぜ合わせ、1、2、水気を切った3を入れ、全体に味がなじむように和えます。
  6. 5. 器に盛りつけたら出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

もやしは加熱した後にしっかりと水気を絞ると水っぽくならず、おいしくお召し上がりいただけます。 辛味が苦手な方はラー油の量を調整してください。

たべれぽ
4.5

38件のレビュー
たべれぽの写真
あっちゃん
あっちゃん
2023.4.4
カニカマ代用 もやしときゅうりの水分はギューと絞りました 薄味だったので辛味が少ない 食べるラー油（桃屋）小さじ2追加 鶏ガラ味見しながら少し追加 シャキシャキ♡
22人のユーザーが参考になった
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どり
どり
2022.4.19
もやし1袋(200g)で作ったので、ちょっと味が薄かった。なので塩コショウを少し足しました♪👍👌 ラー油は少し控えめにして…。
2人のユーザーが参考になった
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ITO家の食卓
ITO家の食卓
2020.1.10
ハムの代わりにワカメを入れました。味は良かったのですが、さっぱり感が欲しくて、最後にポン酢を入れて和えましたが、美味しかったです。
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
5619
5619
2020.8.18
簡単でした！もやしが余ってたので、倍の量入ってます！
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
S
S
2024.9.22
レンチンで簡単に出来ました。もやしやきゅうりから水分が出るので調味料を増やしました。
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ことも
ことも
2024.6.7
ラー油がなかったので豆板醤を使いました
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おもち
おもち
2022.12.19
さっぱりした中華サラダで美味しい！ピリ辛がいいですね。
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ゆうみかん
ゆうみかん
2022.10.13
あと1品にちょうど良いですね。 手間なくパパッと作れて良かったです。
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すみっち
すみっち
2021.6.24
リピです😋 サッパリしててピリ辛で簡単に作れてペロリと頂けます😍 又食べたいと言われました⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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