レンジでナムル風ピリ辛サラダ　レシピ・作り方

「レンジでナムル風ピリ辛サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.3
33件
調理時間
15 分
費用目安
200 円

レンジで簡単にできる！簡単ナムル風サラダです。 調味料のコチュジャンが効いていて、ピリ辛な味わいがクセになりますよ。 レンジで加熱するだけなので、とっても時短で作れます。夕飯のおかずにあと1品プラスしたいときに、便利ですよ。

シェア
ポスト
印刷する

材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 にんじんときゅうりを細切りします。ちくわも幅を合わせて縦に切ります。
  2. 2 耐熱容器に2ともやしを入れてラップし、600Wのレンジで3分加熱します。
  3. 3 加熱したら水気を切り、ちくわと(A)を加えてよく和えます。
  4. 4 仕上げに白いりごまをふって、出来上がりです。

コツ・ポイント

野菜をレンジで加熱したあとは水分がたくさん出るので、水気をよく切ってから調味料を加えて混ぜ合わせてください。ちくわを使うことで、とても美味しく仕上がりますのでオススメです。 白いりごまはお好みの量で大丈夫です。

たべれぽ

4.3
33件のレビュー
たべれぽの写真
バーミー
バーミー
2023.7.29
もやし1袋…あとの分量はそのまま… 人参は硬さが残るので先にレンチン♪ もやしはレモン汁少しかけて加熱で シャキシャキ食感になります！ きゅうりは加熱せず塩もみして 混ぜ合わせました。 野菜の水分はよーくとって和えました。 そんなに辛くなく食べやすかったです❤︎︎ ちくわの長さは半分でよかったかも…。
10人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
キーウィ
キーウィ
2021.8.24
コチュジャンのピリ辛の味付けが美味しかったです。
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Nao
Nao
2021.6.27
食べ応えがあり、美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
きのこ
きのこ
2020.8.9
ビビンバ丼にしました！めっちゃ美味しかったです☀️
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
.
.
2024.5.21
ちくわなしで作りました！！きゅうりは塩もみして、もやしとにんじんは茹でました！！もやしを一袋入れたので、味付けは書いてあるよりも少し多めにして作りましたがとても美味しい好みの味付けになりました！
たべれぽの写真
麸
麸
2022.2.27
ピリ辛というよりは割としっかり辛味があるかなと思いました！ 美味しかったです！
たべれぽの写真
Nao
Nao
2021.6.30
ちくわを入れてみまさした。 家族から大好評。
たべれぽの写真
すずな
すずな
2021.5.3
きゅうりなしで。冷麺の添え具に使いました。
たべれぽの写真
ruka
ruka
2020.8.28
簡単で美味しかったです

よくある質問

  • コチュジャンの代用はありますか？

  • コチュジャンは省いて作ることができますか？

  • 子どもでも食べることができますか？

質問

Mai Kawakami
Mai Kawakami
ちくわの代わりになるものはありますか？
kurashiru
kurashiru
ちくわの代わりにカニカマを入れていただいても美味しいですよ。とても美味しいので、ご用意のできる際はレシピ通りのものも作ってみてくださいね。美味しく作れますように。
のぶこ
のぶこ
ちくわの代わりにエリンギを入れたいのですが、レンチン時間を増やした方が良いでしょうか？
kurashiru
kurashiru
ちくわの代わりにエリンギを加える場合も、600Wで3分程度を目安に加熱して作ってみてくださいね。その際は、エリンギは太くなりすぎないように動画のちくわと同様に他の食材と幅を合わせてカットしていただくと加熱ムラが起きにくくなります。ぜひお試しくださいね。おいしく作れますように。

このレシピに関連するレシピ

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ