やみつき もやしと春雨の中華風サラダ レシピ・作り方

「やみつき もやしと春雨の中華風サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

もやしを1袋使った、ボリュームたっぷりな中華風サラダのご紹介です。ごまの風味が食欲をそそる、さっぱりとした味付けなので、パクパクと食べられますよ。あともう一品欲しい時にも便利です。簡単なので、ぜひお試しくださいね。

材料(4人前)

手順

  1. 1 沸騰したお湯に春雨を入れ、パッケージの表記通りにゆで、お湯を切ります。
  2. 2 ハムは半分に切り、千切りにします。
  3. 3 きゅうりはヘタを切り落とし、長さ5cmの千切りにします。にんじんは皮をむき、長さ5cmの千切りにします。塩をかけて10分ほど置き、水気を切ります。
  4. 4 もやしを耐熱ボウルに入れてラップをかけ、500Wの電子レンジで2分ほど加熱し、粗熱を取ります。
  5. 5 1、2、3、(A)を加えて混ぜ合わせます。
  6. 6 お皿に盛り付け、糸唐辛子をのせて出来上がりです。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 ハムは、ゆでた鶏ささみや鶏むね肉などでも代用いただけます。

たべれぽ

4.5
232件のレビュー
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あっちゃん
あっちゃん
2023.10.12
人参ともやしは一緒にレンチン2分 水分が出るのでぎゅ〜と絞りました 春雨30g調味料レシピ通り カニカマ代用 食感もよく安定の味で美味しい♪
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Mi Trang
Mi Trang
2020.8.10
わかめと鶏肉と
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suiyo
suiyo
2018.5.26
簡単で美味しい!です。色々アレンジできて、オリジナルの一品もすぐ作れるます。この時は、もやしの代わりにえのきを入れ、ブロッコリースプラウトを載せました。糖質を控えている弟にも安心して食べてもらえるのも嬉しいです。
12人のユーザーが参考になった
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ユーザー668495
ユーザー668495
2021.8.18
もやし無しでしたがおいしかったです☺️
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たこちゃん
たこちゃん
2018.11.8
辛味が欲しかったので、豆板醤を加えてみました✴︎美味しい!ビールに🍺合いますね
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ぺんちゃん
ぺんちゃん
2022.3.15
もやし、春雨、きゅうり、トマトで作りました。 簡単で美味しく野菜苦手な子供も食べました!
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ママりんちゃん
ママりんちゃん
2022.3.16
冷蔵庫にある材料で作ってみました。はるさめ、ハム、きゅうり、薄焼き卵で作りました。お弁当に入れても美味しかったです。具材は、あるもので大丈夫のように思います。ゴマのプチプチ感がいいアクセントです。
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snow
snow
2023.10.23
麺つゆを切らしていたので お醤油+鶏ガラスープの素で代用。 美味しく出来ました。
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ゆゆゆ
ゆゆゆ
2022.12.10
家族みんな好きです ・白いりごま多め ・塩なし ・カンタン酢1、米酢2 で、いつも美味しいです
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よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

Sakae
Sakae
600Wの場合何分チンしたらいいですか?
kurashiru
kurashiru
500Wのレンジで2分加熱する場合、600Wでは約1分40秒です。こちらは目安となっておりますので様子を確認しながら加熱をしてくださいね。美味しくできますように。
saya
saya
ハムじゃなくてベーコンでもいいですか?
kurashiru
kurashiru
ハムやベーコンを使用していただいても美味しそうですね。ハムやベーコンのパッケージに「加熱食肉製品」と記載されているものであれば加熱しなくてもお召し上がりいただけける為そのまま加えていただけますが、非加熱のものをご使用の場合は必ず加熱をしてからご使用くださいね。美味しくできますように。
みりあ
みりあ
めんつゆは、二倍濃縮じゃなくてもいいですか?
kurashiru
kurashiru
今回使用しためんつゆは2倍濃縮タイプですが、希釈度の違うめんつゆでもお作りいただけますよ。お使いのめんつゆのパッケージの記載も参考にしていただき、様子を見ながら分量を調節してくださいね。美味しくできますように。

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