チーズで旨味アップなそばめし　レシピ・作り方

手順

1. 1. 中華麺は1cm幅に切ります。
2. 2. キャベツは5mm角に切り、ちくわは3mm幅の輪切りにし、更に4つ切りにます。
3. 3. プロセスチーズは5mm角に切ります。
4. 4. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を1分炒めたら、ごはん、1、と水を入れて麺をほぐします。小ねぎを加え、更に(A)を入れて2分ほど炒めます。
5. 5. 4にプロセスチーズを加えて1分ほど炒めます。
6. 6. 4をお皿に盛り付け、お好みで紅生姜を乗せたら完成です。