節約メニュー卵ともやしの焼きそば　レシピ・作り方

Name: 節約メニュー 卵ともやしの焼きそば
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 焼きそば麺 2玉; 卵 2個; もやし 200g; サラダ油 小さじ1; 塩こしょう 少々; 中濃ソース 大さじ2; 鶏ガラスープの素 小さじ1/2; 水 小さじ1; 紅生姜 適量

「節約メニュー卵ともやしの焼きそば」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.3

52件

調理時間

15 分

費用目安

200 円

お手頃な価格の食材で作る、節約メニューです。もやしと卵をたっぷり使った焼きそばは、満腹感たっぷりです。焼きそば麺に付属の粉末ソースを使用しても簡単にお作りいただけます。冷蔵庫の残り物の野菜を加えてもおいしくできますよ。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

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1 耐熱ボウルに焼きそば麺を入れて、ラップをかけ、600Wの電子レンジで1分30秒加熱します。
2 ボウルに卵を割り入れ、溶きほぐします。
3 フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、もやしを入れて30秒程炒め、2と塩こしょうを加えてさらに炒めます。
4 卵が半熟状になったら1を加えて中火で炒め、(A)を入れて炒め合わせます。全体に味がなじみ、卵に火が通ったら火から下ろします。
5 器に盛り付け、紅生姜をのせて出来上がりです。

コツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

4.3

52件のレビュー

あっちゃん

2023.6.14

4.4

チャンポン麺使用キャベツ3枚追加中濃ソース大さじ1追加野菜からの水分はタマゴが吸収ソースが絡まって美味しい♡ ボリュームあり

15人のユーザーが参考になった

きゅりま

2021.2.10

5.0

紅生姜をキムチに代えてみたのです。幸せなくらい美味しかったのです!

7人のユーザーが参考になった

モ吉

2020.10.17

4.6

細かく砕いたイカの姿揚げをプラスしてみました。お財布にも助かるのでまた作ると思います。

5人のユーザーが参考になった

misaki

2020.6.18

ニラときざみニンニクと卵が入ってます。風味が増しておいしかったです！

3人のユーザーが参考になった

牡丹

2022.9.9

4.2

もやしと卵だけで！水っぽかった😂

1人のユーザーが参考になった

うっちぃ

2021.3.22

紅生姜が無かったので、鰹節と青のりをトッピングしました。お肉がない時にボリュームを出せるレシピだと思います。美味しく頂きました😋

1人のユーザーが参考になった

シャンス

2019.10.21

4.6

ひき肉やちくわ入れても美味しそうですね。青のりがなかったので焼きのりまぶして食べました。

1人のユーザーが参考になった

たまごボーロ

2024.5.6

4.4

少しおかずが足りなかったので一人前作りました。味も量もちょうど良く美味しかったです。

あいきょん

2024.4.19

5.0

Let's eat the sorse noodle in BBC William Utagawa Song River Corp. Material vegetable is peaman and onion and sorseage. All that thing method PrincessAuthorKyokoAida. Sokano Ohinasama Kyoko Aida application to doll Kyugetsu Kyoko Kyohei.