ちくわと長ねぎのみそ汁 レシピ・作り方

「ちくわと長ねぎのみそ汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ちくわと長ねぎで作る、身体が温まるあったかお味噌汁のご紹介です。 ちくわからダシが出るので、とってもおいしいですよ。余った時の消費メニューとしても便利です。 いつもの具材に飽きたらぜひ試してみてくださいね。

調理時間:10分

費用目安:100円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. かいわれ大根は3cmの長さに切ります。
  2. 2. ちくわは斜め5cm幅の斜め切りにします。長ねぎは5mm幅の斜め切りにします。
  3. 3. 鍋に水を入れて、沸騰したら2と顆粒和風だしを入れ、ひと煮立ちさせます。
  4. 4. みそを溶かし入れます。
  5. 5. お椀によそい、1を乗せたら完成です。

料理のコツ・ポイント

ちくわの切り方は、輪切りなどお好みで変えても大丈夫です。 みそは風味が飛ばないように、溶かし入れたら沸騰させないようにしてください。

たべれぽ
4.2

50件のレビュー
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       バーミー
バーミー
2023.11.16
長ねぎの消費に♡ お豆腐追加、小ネギ代用。 白だし小さじ1プラスで 上品な味わい♪ ちくわの甘みもほんのり… ほっこり美味しいお味噌汁❤︎︎
8人のユーザーが参考になった
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あっきー
あっきー
2021.6.13
長ネギが余っていたので、割引していたちくわを加えて、朝ごはんに作りました。かいわれ大根は、サラダに使ったので入れることができました。彩りがよくなりますね。 やさしい味がしました。
1人のユーザーが参考になった
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シャンス
シャンス
2020.9.2
味噌汁にちくわ、の発想がなかった。たまに作ろうかな♪
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めぐ*ぴぃ
めぐ*ぴぃ
2020.8.27
ちくわ消費に作りましたが、意外と合うねと子供達にも好評で美味しかったです😃✨
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ユーザー65c444
ユーザー65c444
2020.6.26
美味しかったです!
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おもち
おもち
2020.5.12
美味しかった( ◜‿◝ )
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はらぺこでは力が出ない
はらぺこでは力が出ない
2020.3.25
彩り用でにんじん追加。美味しかったです。
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☆
2019.2.3
どんな感じになるんだろ?と思いながら作りましたが、ちくわの塩っ気と食感がちょうど良く、癖になりそうなお味噌汁です^ - ^
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たかお
たかお
2019.1.9
ほっこりする普通のお味噌汁です。

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