豆苗とちくわのお味噌汁 レシピ・作り方
「豆苗とちくわのお味噌汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ぱぱっと出来る、ちくわと豆苗のお味噌汁のご紹介です。ちくわの出汁がでたほっこりおいしいお味噌汁ですよ。豆苗のシャキシャキ食感とちくわがよく合います。家計にも優しく、食べ応えもあります。ぜひお試しくださいね。
調理時間:10分
費用目安:100円前後
材料(2人前)
- ちくわ (計50g) 2本
- 豆苗 20g
- お湯 500ml
- 顆粒和風だし 小さじ1
- みそ 大さじ1
手順
- 準備. 豆苗は根元を切り落としておきます。
- 1. ちくわは5mm幅の輪切りにします。
- 2. 豆苗は3cm幅に切ります。
- 3. 鍋にお湯を沸かし、1、和風顆粒だしを入れて中火で1分程加熱します。
- 4. 2を入れ色が変わる程度さっと加熱し、みそを入れて弱火で溶かしたら、火からおろします。
- 5. 器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
みその量は、お好みに合わせて調整してください。 豆苗は火通りがいいので、さっと加熱する程度にしてください。
たべれぽ
4.3
4.3
バーミー
2023.3.11
ネギ消費で代用しました。
白だし小さじ1追加でより和風な
やさしい味わいのお味噌汁♡
残っていたちくわも使えてよかった♪
ホッとする美味しさでした•*¨*•.¸♪✧
10人のユーザーが参考になった
よしの
2022.11.28
豆苗多めに入れました。新鮮でした。
1人のユーザーが参考になった
まーい
2023.4.11
染み渡る味‼️
hgcs
2022.3.16
娘の好きな🌽も入れました🤗
美味しかったです🌸
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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