長ねぎとニラの味噌汁 レシピ・作り方

「長ねぎとニラの味噌汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

長ねぎとニラの味噌汁のレシピのご紹介です。長ねぎは厚めに切ることで、とろとろとした食感になりますよ。シンプルな味噌汁ですが、ニラの香りがたまらない一品です。この機会に、ぜひ一度作ってみてくださいね。

調理時間:10分

費用目安:100円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. 長ねぎは1cm幅の斜め切りにします。ニラは3cm幅に切ります。
  2. 2. 鍋に水、顆粒和風だし、1を入れて中火で加熱します。
  3. 3. 長ねぎが柔らかくなったら弱火にし、みそを溶かし入れ、火から下ろします。
  4. 4. 器に盛り付け、白すりごまを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

仕上げの白すりごまは白いりごまでも代用可能です。 みその分量はお好みで調整してくださいね。 みそは風味が飛んでしまうので、食べる直前に溶かし入れてくださいね。

たべれぽ
4.6

40件のレビュー
たべれぽの写真
リーナ
リーナ
2024.5.15
ニラの味もねぎもおいしい♡ 違う日に豚バラを入れて、 具…多めにしたら すごく美味しかったです♪
5人のユーザーが参考になった
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🍒 はる 🍒
🍒 はる 🍒
2021.4.17
ネギの代わりに、余ってたチンゲン菜をいれました! とっても美味しかったです♪
1人のユーザーが参考になった
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めぐ*ぴぃ
めぐ*ぴぃ
2020.9.6
ニラたっぷりで。具がシンプルなのですり胡麻の風味が効いてますね😃✨
1人のユーザーが参考になった
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ふみ
ふみ
2022.6.6
美味しいです。ニラがあるときは、また作ります。
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Vöglein
Vöglein
2021.1.31
ニラとすりゴマという変わり種、美味しかったです。
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える
える
2020.4.6
すりごまをお味噌汁に入れるのは初めてで、良いアクセントになっていました。 美味しく出来て満足です!
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ayane
ayane
2020.2.6
お味噌の味がよくて、美味しかったです!
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金木犀
金木犀
2019.8.7
(^^)

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