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レタスのおひたし　レシピ・作り方

「レタスのおひたし」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

3.8
5件
調理時間
30 分
費用目安
400 円

レタスをたくさんいただけるレシピのご紹介です。優しい出汁の味が染みたレタスは、箸休めにおすすめです。また冷やすことで暑い日にも美味しく召し上がれますよ。お酒のおつまみや、副菜の一品にいかがでしょうか。ぜひお試しくださいね。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  1. 準備 油揚げは熱湯をかけて油抜きをしておきます。
  2. 1 レタスは一口大に切ります。
  3. 2 油揚げは半分に切り、さらに1cm幅に切ります。
  4. 3 フライパンに(A)を入れて中火で熱します。沸騰したら弱火にして、1、2、釜揚げしらす、塩を入れて1分ほど加熱し、火から下ろします。
  5. 4 ボウルに移して粗熱を取ります。ラップをかけて冷蔵庫で15分ほど冷やし、器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 甘みが欲しい方は、お好みでみりんを加えても美味しくいただけます。 材料の量によって、水分量は調整してください。

たべれぽ

3.8
5件のレビュー
たべれぽの写真
ヴェルファント
ヴェルファント
2023.1.28
4.4
レタスと油揚げ、しらすがよくあってとても美味しかったです！簡単に出来てよかったです！
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
TAKA
TAKA
2020.4.13
手軽度：9 美味度：10
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
mei
mei
2025.3.6
4.2
油揚げが無かったので、まるてんを細切りにして代用しました。 とても美味しかったです。
たべれぽの写真
よしたかくん
よしたかくん
2018.8.8
簡単でさっぱり美味しかったです💃🌟

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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