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おつまみに 油揚げのしらすおろしのせ レシピ・作り方
「おつまみに 油揚げのしらすおろしのせ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
おつまみにおすすめ、油揚げのお手軽レシピのご紹介です。トースターでカリッと焼いた油揚げに、大根おろしとしらすをのせ、ポン酢と梅肉のたれをかけた、さっぱりといただける一品です。ぜひお試しくださいね。
調理時間：15分
費用目安：100円前後
材料(2人前)
手順
- 準備. 大根は皮をむいておきます。
- 1. 大根はすりおろし、水気を切ります。
- 2. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 3. 油揚げは半分に切り、2cm幅に切ります。アルミホイルを敷いた天板に並べ、オーブントースターで焼き色がつくまで5分焼きます。
- 4. 器に盛り付け、1、釜揚げしらすをのせ、2をかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
たべれぽ
4.3
4.3
バーミー
2024.10.21
トースターに並べて焼く手間より
小さいフライパンでチャチャッと◎
こんがり焼いた油揚げはカリカリ食感
梅ポン酢と消化酵素含む大根おろしで
胃が落ち着く…さっぱり美味しかったです♪
8人のユーザーが参考になった
avooo
2022.3.4
梅入りのタレが合う。厚揚げをトーストしても食べ応え出て良さそう。
2人のユーザーが参考になった
Delmonte🍅
2022.1.12
美味しいです❣️大根おろしのさっぱりと、油揚げのカリカリした食感でいくらでも食べられそうです。
2人のユーザーが参考になった
シャンス
2019.8.4
梅味さっぱり。しらすも油揚げもたまに余るのでお助けレシピですね👍
2人のユーザーが参考になった
みゅう
2019.7.16
油揚げが時間が経ってもカリカリで美味しかったです！
1人のユーザーが参考になった
みんと
2023.4.10
油揚げはフライパンでカリッと焼き、タレにはチューブ入りの梅肉を使用しました。
しらすの塩気が加わり爽やかで美味しかったです。
うらくらneko5
2021.5.27
凄く美味しかったようです♡好評でした😊💖
ひつじ
2021.4.28
美味しい。いくらでも食べられる。
シャンス
2021.1.13
リピです。ちょっと一品助かります😀
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