ロメインレタスと油揚げのシンプルサラダ　レシピ・作り方

「ロメインレタスと油揚げのシンプルサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ロメインレタスと油揚げでサラダにしてみました。ごま油香るポン酢ドレッシングに、塩昆布の旨味がよく合います。何かもう一品ほしい時や箸休めの一品としていかがでしょうか？お好みの野菜を入れるとアレンジが広がりますので、是非お試しくださいね。

調理時間：20分

費用目安：200円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. ロメインレタスは3cm幅に切り、水を入れたボウルに入れて10分程置きます。
  2. 2. 油揚げはトースターで薄く焼き色が付くまで5分程焼きます。一度取り出し、返して更に5分程焼きます。取り出して横半分に切り、1cm幅に切ります。
  3. 3. ボウルに(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
  4. 4. 3によく水気を切った1、2を入れ、全体が馴染むまでよく混ぜ合わせたら、器に盛りつけて完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。今回は油揚げの油抜きはしてません。気になる方は熱湯をかけるなどして油抜きをしてお使いください。

たべれぽ
4.3

12件のレビュー
たべれぽの写真
リーナ
リーナ
2022.11.1
コーンを追加しました◎ ごまをふって、塩昆布と ポン酢だけでかんたんサラダ。 あげ…カリカリ♪
4人のユーザーが参考になった
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M-c💕
M-c💕
2021.10.2
ロメインレタスのシャキシャキ感がおいしい！ クリームチーズをトッピングしました^_^
3人のユーザーが参考になった
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ネェ
ネェ
2020.2.26
ロメインレタスのシャキシャキ感と、油揚げのカリカリ感でバクバク食べられました。ドレッシングを吸ってシットリした油揚げも最高でした。 また作りたいです。
1人のユーザーが参考になった
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yoheihosh
yoheihosh
2019.2.17
味付のきざみ揚げとカット野菜でパパッと。美味しかった😋
1人のユーザーが参考になった
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しおりんご。
しおりんご。
2024.2.13
食べた瞬間、また作りたいと思いました。油揚げがカリカリで、レタスシャキシャキ、タレも美味しかったです！
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みみ
みみ
2022.9.4
シーザーサラダくらいしか自分では思いつかないので助かりました！美味しかったです！
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食パンマンの耳
食パンマンの耳
2021.3.8
食べる直前に油揚げをトッピング。たまにはこんなシンプルなサラダも良いな。
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金木犀
金木犀
2020.6.13
ベーコンも入れました。簡単で美味しかったです！

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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