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ボリュームたっぷり！ニラ玉豚丼 レシピ・作り方
「ボリュームたっぷり！ニラ玉豚丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ニラ玉に豚肉を加えてごはんにのせました。ニラだけだとちょっと物足りないニラ玉も、豚肉を少し加えることでボリュームが出て、ひとりごはんにぴったりですよ。忙しい合間にもさっと作れますので、ぜひお試しください。
材料（1人前）
手順
- 1 ニラは5cm程度にざく切りにします。
- 2 にんじんは短冊切りにします。
- 3 豚肉は一口大に切り、塩こしょうをふります。
- 4 ボウルに卵を割り入れ、(A)を混ぜます。
- 5 フライパンにサラダ油を温め、中火で3を炒めます。
- 6 豚肉に火が通ったら2、1を順に加え、さらに4を入れてひと混ぜし、折り返して両面軽く焼きます。
- 7 器にごはんを盛り、6をのせたら完成です。
コツ・ポイント
豚肉はしっかり火を通してください。薄切り肉の代わりにバラ肉を使っても美味しいですよ。 野菜はお好みのものを組み合わせてください。 卵の焼き加減は、半熟でもしっかり焼いてもよいです。お好みに合わせてください。
たべれぽ
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