トースターで楽チン さんまの塩焼き レシピ・作り方

「トースターで楽チン さんまの塩焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

トースターを使って簡単にサンマの塩焼きのご紹介です。トースターを使うのでお手入れも楽チンですし、身はふっくら、皮はパリッとジューシーに焼き上がりますよ。いつもと違った焼き方で召し上がってみませんか。すだちはお好みでどうぞ。是非、お試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

材料(1人前)

手順

  1. 準備. 大根は皮を剥いておきます。
  2. 1. 大根はすりおろします。すだちは横半分に切ります。
  3. 2. サンマの両面に、塩を振りかけ、10分ほどおきます。
  4. 3. キッチンペーパーでしっかりと水分を拭き取り、全体にサラダ油を塗ります。
  5. 4. 天板にアルミホイルをひき、3を乗せます。
  6. 5. オーブントースターで10分ほど、中に火が通り、こんがりと焼き色が付いたら取り出します。
  7. 6. お皿に盛り付け、1の汁気を絞った大根とすだちを添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

内臓が苦手な方は取り除いてからお使いくださいね。トースターに入りきらない場合は半分に切るか、尻尾を切り落としてからお使いください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。

たべれぽ
4.3

88件のレビュー
たべれぽの写真
       バーミー
バーミー
2021.9.9
トースターで試みたのですが サイズが合わず 断念……😥 結局 お魚用グリルで焼き上げました🐟 この季節のさんまは 身がふっくらとして やはり 美味しい‼ すだちが 爽やかで さんまに 旨味を… おろしに ポン酢をかけて頂きました(#^.^#) 美味です❣️
20人のユーザーが参考になった
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レオ
レオ
2021.1.19
フライパンで! 開きしか売ってなかったので開きで! 大根おろしはスヌーピーのつもりです笑
14人のユーザーが参考になった
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帰蝶
帰蝶
2019.9.15
調理も簡単ふっくら脂もほどよくのって美味しかったです♪
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ピグレット
ピグレット
2023.6.15
簡単に出来て美味しいのは良かったのですが、トースターレンジの庫内が魚臭くなってしまい残念。 その後の掃除の方が手間がかかりました。 これなら魚焼きグリルを使わなくてもフライパンにくっつかないアルミホイルを敷いて普通に魚を焼いた方がストレス無しでした。
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misato
misato
2024.10.11
グリルで焼きました。 焼く前の工程だけ参考にさせていただきました! 美味しく焼けました。
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あきごろう
あきごろう
2021.9.27
グリルがなくて、トースターでは焼けないかな?とこちらで検索したら、詳しくレシピがあり、美味しくできました!
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にゃんこ
にゃんこ
2018.11.8
とても簡単で美味しかったです♡🐟
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えさしか
えさしか
2020.11.21
魚焼きグリルがないけど秋刀魚の塩焼きがどうしても食べたくてこちらのレシピで! オーブレンジなので正直心配でしたが美味しくいただけました︎︎︎︎︎☺︎
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ちなぷ
ちなぷ
2020.11.2
秋の味覚最高でした😆🐟🍁🍂
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よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

翼
魚を焼くと匂いがとても気になるのですが、オーブントースターで焼くとどうなんですか?
kurashiru
kurashiru
トースターで焼いていただいても臭いはそこまで気になりませんが、トースター内にはねてしまった油がついたままになってしまうと臭いがつく原因となってしまいます。汚れてしまった際はすぐに拭き取るなどしてお手入れを行ってくださいね。とても美味しいのでぜひ試してみてくださいね。美味しくできますように。
さじまお
さじまお
トースターにいれる前に、サンマに切れ目いれてた方が火が通りやすいですか?
kurashiru
kurashiru
貴重なご意見ありがとうございます。サンマに切れ目を入れてから加熱すると火が通りやすいですね。その場合は加熱時間を調整してください。美味しくできますように。

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