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簡単に作れる 生ハムのカルボナーラ風 レシピ・作り方
「簡単に作れる 生ハムのカルボナーラ風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
簡単に作れる、生ハムのカルボナーラ風はいかがですか。今回はベーコンの代わりに、生ハムを使って作るので、とても短時間でカルボナーラが作れます。卵黄と粉チーズのコクと生ハムの塩気が合わさり、おいしいですよ。ぜひ作ってみてください。
調理時間：15分
費用目安：300円前後
材料(1人前)
手順
- 1. ボウルにソースの材料を入れ混ぜ合わせます。
- 2. 鍋にお湯を沸騰させ、塩とスパゲティを入れパッケージの表記通りにゆでたら、ザルに上げて湯切りします。
- 3. 1に2を入れ混ぜ合わせたら、器に盛り付け、生ハムをのせて黒こしょうをふって完成です。
料理のコツ・ポイント
粉チーズや塩こしょうの量は、お好みで調整してください。 生ハムの代わりに、ハムなどでも代用していただけます。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
4.4
4.4
ソリッドソルト
2021.1.24
パスタを湯切りしすぎたから麺の滑りが悪くボールでソースを絡める作業に手間取った。茹で汁を少し足して滑りをよくして混ぜたが時間を掛けたから少し冷め気味で残念だった。
生ハムも4枚を千切らずに乗せたからパスタばっかり食べてる感じ、次に作る時は半分に千切って乗せたい。
この2つを改善すれば、もう少し旨く食べれたのかなと思う。
2人のユーザーが参考になった
キッチンドランカー
2022.10.6
美味しいです！
生ハム大好物です。カルボナーラも大好物です。
最高でした！ブラックペッパーをシッカリ効かせたのがまた良かったと思います。
1人のユーザーが参考になった
あい
2021.3.19
黒胡椒を多めにかけると美味しかったです！
単品だと生ハムの塩気が強いので、あっさりしたサラダと一緒に食べたいなと思いました！
1人のユーザーが参考になった
エーゲ海blue
2023.11.17
粉チーズがなくて、クリープで代用。クリープの甘みと生ハムの塩気で美味しくいただけました。
らり
2021.3.4
簡単にできて良かったです！
チーズパスタって感じですね！
Aya
2020.11.8
生ハムが余っていたので作ってみました。
フライパンも1つでできるのですごく楽でした。美味しかったです！
茶道部のあの人
2020.6.1
簡単でした♪
あいぼん
2020.2.9
想像よりずっと美味しかったです！作り方もとっても簡単でした♪余りのバジルも添えてみましたがよく合いました〜！
まめ
2020.2.9
生ハムの塩気と丁度よい塩加減で､簡単に美味しく出来ました☺️が…粉チーズが黄身を吸ってボソボソにソースが固まってしまいました！何で❓😥
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