白みそ入り 明太子カルボナーラ レシピ・作り方

「白みそ入り 明太子カルボナーラ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

明太子カルボナーラのご紹介です。いつものカルボナーラに、明太子と白みそを加えて和風にアレンジしました。明太子のプチプチとした食感とみそのコクが効いています。簡単に作れますので、忙しいときにもおすすめの一品です。ぜひお試しくださいね。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

材料(1人前)

手順

  1. 準備. 明太子は薄皮から取り出し、ほぐしておきます。
  2. 1. 鍋にお湯を沸かし、塩、スパゲティを入れ、パッケージの表記通りにゆでたら湯切りします。
  3. 2. 大葉は軸を切り落とし、千切りにします。
  4. 3. ボウルに生クリーム、明太子、(A)を入れて混ぜ合わせます。
  5. 4. 1を入れて絡めます。全体に味がなじんだら器に盛り付け、2を散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

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