温玉のせ 濃厚ツナカルボナーラ　レシピ・作り方

「温玉のせ 濃厚ツナカルボナーラ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.0
6件
調理時間
30 分
費用目安
400 円

アレンジカルボナーラのご紹介です。いつものカルボナーラにツナや温泉卵をプラスして、旨みのある濃厚なカルボナーラに仕上げました。ゆでたスパゲティと和えるだけの簡単調理なので、忙しい日にもおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。

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材料（1人前　）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 鍋にお湯を沸かして塩とスパゲティを入れ、パッケージの表記通りにゆで、湯切りします。
  2. 2 ボウルにソースの材料を入れて混ぜ合わせます。
  3. 3 1を入れて全体に味がなじむまでよく和えます。
  4. 4 器に盛り付け、温泉卵をのせ、パセリを散らしてできあがりです。

コツ・ポイント

ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

4.0
6件のレビュー
たべれぽの写真
仁愛
仁愛
2022.6.24
ツナの旨みでソースのコクアップ♪温泉卵でトロミ増し増し♥美味しいカルボナーラが出来ました◎ 生クリームはカロリーが高いので豆乳200mlでヘルシーに。 コンソメ顆粒小さじ1追加。 カルボナーラソースは温かい方が個人的に好みなので、レシピよりはひと手間かかりますが、フライパンで豆乳が分離しない程度にソース(卵黄は抜きで)を温めてから茹でたパスタを絡めました◎ ソースに入れる卵黄は粗熱を取ってから一番最後に混ぜるのが、卵のダマダマ回避とクリーミーに仕上げるポイントかな。
8人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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