大葉香る水菜のシャキシャキサラダ レシピ・作り方

「大葉香る水菜のシャキシャキサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

シャキシャキっとした食感が楽しい、水菜と千切り野菜のサラダです。大葉の香りがさらに美味しくしてくれます。味付けはしょうゆとマヨネーズだけ!とっても簡単に仕上がります。和の食卓のおかずに一品いかがですか?ぜひお試しくださいね!

調理時間:10分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. 水菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。にんじんは皮を剥いて千切りにし、きゅうりは千切りにします。
  2. 2. 大葉は軸を取り、みじん切りにします。
  3. 3. ボウルに(A)を入れてよく混ぜ、1を加えて和えます。
  4. 4. 3を器に盛り付けます。

料理のコツ・ポイント

水菜は根元に土が付いている場合が多いので、しっかり溜め水で洗ってからご使用ください。 きゅうりはよく洗ってからお使いください。

たべれぽ
4.3

18件のレビュー
たべれぽの写真
すみっち
すみっち
2021.5.24
シャキシャキ野菜サラダ美味しかった〜😋
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
カナブン
カナブン
2021.9.13
大葉あまり感じないので、もっと沢山入れた方がより美味しいかも
たべれぽの写真
Yuuko
Yuuko
2021.6.16
シャキシャキ、さっぱりしていて いくらでも食べれます!美味しいです!!
たべれぽの写真
tama
tama
2021.3.21
水菜の消費に💡 家にある調味料で手軽に出来て野菜がたくさん取れて良かったです👍
たべれぽの写真
みいま*
みいま*
2021.1.6
シャキシャキで食感がいいですね(o^^o)普通にいろんなドレッシングをかけてアレンジしても美味しいと思いました!また味付け替えて作りたいです★3
たべれぽの写真
S
S
2020.4.9
簡単で美味しかったです。
たべれぽの写真
Yasuko
Yasuko
2019.7.10
シャキシャキサラダ美味しかったです。 やっぱり大葉は多めの方がよかったと思いました。
たべれぽの写真
マルブレ
マルブレ
2019.5.3
大葉の風味がよかったです。 他の方も書いてましたが、確かに大葉もう少し多い方がもっとよかったかな。。。
たべれぽの写真
momo
momo
2019.3.24
大葉、大好きなので多めに入れました!シャキシャキでおいしかったです😋

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問する

💗
💗
人参は生でも食べれますか?湯がいたりしなくていいですか?
kurashiru
kurashiru
人参は、生でも食べる事のできる野菜ですので大丈夫ですよ。しゃきしゃきとしてとても美味しいのでぜひ作ってみてくださいね。
Katsunori
Katsunori
人参の代用食材って何かあります?
kurashiru
kurashiru
人参がなければ抜いていただいても大丈夫ですよ。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。

人気のカテゴリ