お手軽 じゃがいものスイートポテト　レシピ・作り方

「お手軽 じゃがいものスイートポテト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

さつまいもの代わりにじゃがいもを使ったスイートポテトのレシピのご紹介です。なめらかな口当たりはそのままなのにお家にあるもので作れるので、お子様のおやつにもとってもおすすめです。是非一度お試しください。

調理時間：30分

費用目安：400円前後

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材料(20個分)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. オーブンを200℃に予熱しておきます。 じゃがいもは皮を剥き、芽を取り除いておきます。
  2. 1. 耐熱ボウルにじゃがいもを入れ、ラップをして600Wの電子レンジで6分加熱します。
  3. 2. 熱いうちにじゃがいもをフォークで潰し、(A)を加えて混ぜ合わせます。
  4. 3. 全体がなめらかになったら、天板に乗せた型に2を入れて卵黄をハケで塗ります。
  5. 4. 200℃のオーブンで20分、表面がこんがり焼きます。
  6. 5. 粗熱がとれたら、型から外して黒いりごまをトッピングして完成です。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ
4.5

9件のレビュー
たべれぽの写真
し
し
2020.2.16
じゃがいもを消費したくて作りました！ サツマイモじゃないのでどうなのかなと思いましたが、甘くて想像以上に美味しかったです♡
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Y.K
Y.K
2019.3.1
とっても美味しかったです！！ 少し砂糖増やしてもいいかも！！
2人のユーザーが参考になった
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トモエ
トモエ
2024.2.3
簡単にできました😄アルミホイルしかなかったので適当に形作って焼いたのですが、問題なかったです。ほんのりとした甘さが良かったです。甘いのが好きな人は他の方のレビューにもあったようにもう少しお砂糖多くしてもいいかな、と思いました☺️
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しほうじ茶
しほうじ茶
2020.9.26
焦げ目着きませんでした😭 でも、甘くて美味しかったです！ 砂糖を黒糖に変えて作りました！ またじゃがいもがたくさん採れたらつくります！
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ごえっしぃー
ごえっしぃー
2020.4.25
『インカのめざめ』というじゃがいもで作りました。じゃがいも自体が甘い品種で、さつまいも並みにスイートになりました。 我が家のオーブンでは、焼き時間15分くらいでこげかけたので様子を見て16分にしました。
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にくきゅう U・x・U
にくきゅう U・x・U
2019.7.31
想像よりずっと美味しかったです！見た目意外は少し甘さの違うさつまいもって感じでした。簡単でとっても美味しいです。ただ、6分だとまだ硬かったので2分足しました。さつまいも棒？（だったと思う）みたいです♪
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サキ
サキ
2018.5.14
家にジャガイモが沢山あったのでなにか作ろうと思い、スイートポテトを作りました！ジャガイモなのにサツマイモと変わらず甘かったです😍

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

トミふみ
トミふみ
作ってみたいのですが、我が家にはオーブンがありません。 トースターでも出来ますか？その場合時間はどのくらいですか？
kurashiru
kurashiru
オーブンの代わりにトースターでもお作りいただけますよ。ご使用の機種により加熱具合に差があり、また熱源が近く焦げやすいので、レシピの時間より短めの10～15分を目安に加熱時間を設定し様子を見ながら加熱してくださいね。美味しく作れますように。

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