実はじゃがいも！スイートポテト　レシピ・作り方

Name: 実はじゃがいも！スイートポテト
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 servings
Ingredients: じゃがいも 300g; 有塩バター 20g; 砂糖 40g; シナモンパウダー 小さじ1/2; 生クリーム 大さじ3; 卵黄 1個; サラダ油 適量

「実はじゃがいも！スイートポテト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

じゃがいもで作る、スイートポテトのレシピです。通常、スイートポテトはさつまいもを使って作りますが、じゃがいもに代えてアレンジしました。じゃがいもは繊維が少なく、フォークで簡単につぶすことが出来ますよ。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。

調理時間：30分

費用目安：500円前後

印刷する

材料(8個分)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

準備. じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。天板にアルミホイルを敷き、サラダ油を薄く塗っておきます。
1. 耐熱容器にじゃがいもを入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで7分加熱し、フォークでつぶします。
2. なめらかになったら、(A)を加えてよく混ぜ合わせます。スプーンで8等分にして、俵型に成形します。
3. 天板に2をのせて、卵黄を塗り、オーブントースターで8分加熱します。
4. 粗熱を取り、お皿に盛り付けて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

アルミホイルにサラダ油を薄く塗ることでくっつきにくくなります。お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。

たべれぽ

4.4

37件のレビュー

RiNA

2020.12.13

じゃがいもを大量に頂いたので消費。大好きなじゃがいもが美味しいスイーツになって大満足です！

13人のユーザーが参考になった

Wakana

2020.3.5

シナモンなし、生クリームを牛乳にして作ってみました！めっちゃ美味しい😇 簡単に出来ました！

10人のユーザーが参考になった

ゆうり

2021.6.19

さつまいもスイートポテトに近い味で美味しかったです。200℃15分でちょうど良く焼けました。

5人のユーザーが参考になった

ラズベリー

2024.8.21

No.1104 写真はありません😅今回、卵黄ではなく全卵にしましたおばあちゃんの家にたくさんじゃがいもがあるので、作ってみました😊シナモンの風味がよく効いていてじゃがいもなのにさつまいもで作ったみたいでとっても美味しかったです😍作るのもすごく簡単で、おばあちゃんも「美味しい！」と言ってくれたのでまた作りたいです✨

3人のユーザーが参考になった

SHIROKO

2020.6.7

ｼﾅﾓﾝﾊﾟｳﾀﾞｰを入れすぎたので色はなんですが味は意外にも美味しかったです！オーブン200℃中段で20分近く焼いたけど焼きめが付かないので上段に移してさらに2～3分でこんな感じ。生ｸﾘｰﾑはｺｰﾋｰﾌﾚｯｼｭで代用、また、甘みは練乳と砂糖で、味見の段階で結構甘かったけど出来上がりは甘さ控えめでじゃがいも感が多少残ってました。でもなぜか美味しいのです！😆👍 もう少し甘くすれば、よりｽｲｰﾄﾎﾟﾃﾄに近づいたかも！

3人のユーザーが参考になった