じゃがいものスイートグラタン レシピ・作り方

「じゃがいものスイートグラタン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ほんのり甘いスイーツグラタンのご紹介です。じゃがいもの甘みと、チーズの塩気がマッチしてとっても美味しいレシピです。おかずとしても、おやつとしても、楽しめる一品になっていますので、是非作ってみて下さいね。

材料(2人前)

手順

  1. 準備 じゃがいもは芽をとって皮を剥いておきます。
  2. 1 じゃがいもを4等分に切ります。
  3. 2 耐熱容器にじゃがいもを入れてラップをかけ、600Wのレンジで10分加熱します。 加熱し終わったら(A)を加えてマッシャーで潰しながら混ぜます。
  4. 3 じゃがいもがなめらかになったら、ラップをして600Wのレンジで2分加熱します。
  5. 4 3を耐熱ココットにいれ、ピザ用チーズをかけてトースターで15分、焼き色が付くまで焼き、パセリをかけて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。

たべれぽ

たべれぽの写真
きのこ
きのこ
2018.5.21
少しアレンジして塩っ気を出す為、胡椒とハムを入れて見ました! 味が欲しい方は入れた方がいいかも。
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よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

Yuko Kato
Yuko Kato
チーズはピザ用チーズじゃなくてもいいですか?
kurashiru
kurashiru
ピザ用チーズはスライスチーズなど、熱で溶けるタイプのチーズを代用してもお作りいただけますよ。ご用意できるチーズで作ってみてくださいね。美味しく作れますように。

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