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コロコロ じゃがいもスイートポテト レシピ・作り方
「コロコロ じゃがいもスイートポテト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
さつまいもの代わりにジャガイモを使ったスイートポテトのご紹介です。さつまいもがない季節でもお作りいただけます。お子様と一緒に作るのもオススメです。ほくほくでとっても美味しいので是非作ってみてくださいね。
調理時間：40分
費用目安：300円前後
材料(12個分)
- じゃがいも 300g
- (A)有塩バター 20g
- (A)練乳 大さじ3
- (A)卵黄 (Mサイズ) 1/2個
- 卵黄 (Mサイズ・塗る用) 1/2個
- 添え物
- パセリ (生) 適量
手順
- 準備. じゃがいもは芽を取り除き、皮をむいておきます。
- 1. じゃがいもを4等分に切ります。
- 2. 耐熱容器に1を入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで火が通るまで5分程加熱します。 (A)を加え、熱いうちにマッシャーでつぶしながら混ぜます。
- 3. 12等分にして丸く成形し、アルミホイルを敷いた天板にのせます。
- 4. 卵黄を塗り、オーブントースターで10分加熱します。器に盛り付け、パセリを添えて完成です。
料理のコツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
たべれぽ
4.8
4.8
puremon
2020.9.11
練乳はハチミツ大さじ2＋黒糖1で代用しました。身体に良さそうな優しい甘みで美味しかったです。
9人のユーザーが参考になった
リーナ
2022.1.10
優しい甘み◎
小さいお子さんのおやつに
良さそう♡
温めて蜂蜜をかけるのが
好みでした。
4人のユーザーが参考になった
ぶう
2020.5.30
じゃがいもでスイートポテト作れるなんてびっくりです！
じゃがいもで作ったのにちゃんとスイートポテトになっていて嬉しかったです
またリピします！
4人のユーザーが参考になった
yaasan
2018.5.24
お婆ちゃんから大量にもらったジャガイモ消費のため、作りましたが。とても簡単！そして美味しいです！プラスワンで生クリームを入れたのでシットリとできました！
3人のユーザーが参考になった
Primavera
2022.10.10
練乳がなかったのでハチミツで代用しました！
じゃがいもとは思えない位ほんのり甘くて美味しくて、2歳8ヶ月の息子に8割食べられました。
簡単で材料も少なく作れるのでまた作りたいです(*ˊᵕˋ*)
1人のユーザーが参考になった
Daisuke
2020.3.7
練乳がなかったので、豆乳と砂糖で代用しました。
おいしかったです。
1人のユーザーが参考になった
acanё
2018.4.9
焼き色がなかなかつかなくて戸惑ったけど、キレイに焼き色がついたので良かったです😂😂💕
めっちゃ簡単で、とっても美味しかったです😋
また、作ります😁✨
1人のユーザーが参考になった
미노리 minori
2022.8.2
スイートポテトの気分ででもさつまいもがなかったので、このレシピにたどり着きました✌️
めっちゃ美味しかったです😋思ったよりさつまいもの味がして弟にも大好評でした！
でもトーストでレシピどうりやっても焦げ目が着きませんでした…💦どうすれば良かったんでしょうか…
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問
マネさま
フライパンでも作れますか？
kurashiru
トースターの代わりにフライパンを使用すると、全体が上手く加熱されず、また綺麗な照りや焼色がつきにくくなりますので、おすすめできません。レシピ通りトースターを使用することで、簡単にほくほくの食感に仕上がり、綺麗に仕上がります。ぜひレシピ通りの手順でお作りくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。
Kazue Fujii
オーブンではだめですか？
kurashiru
オーブンを使用してお作りいただけます。200℃に予熱したオーブンで10分を目安に焼き色がつくまで焼いてくださいね。ご使用のオーブンによっても焼き加減が変わってまいりますので調整してください。美味しく仕上がりますように。
にいぬฅ'ω'ฅ
無塩バターで作ることはできますか？
kurashiru
有塩バターは無塩バターで代用いただけますよ。塩をひとつまみ加えるなどお好みで調整してみてくださいね。おいしく仕上がりますように。
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