もっちり新食感！のびーるポテトクリーム　レシピ・作り方

手順

1. 準備. じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。 食パンはオーブントースターで3分ほど焼き、2cm幅に切っておきます。
2. 1. じゃがいもは一口大に切ります。耐熱ボウルに入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで7分ほど加熱し、粗熱を取ります。
3. 2. フードプロセッサーに1、塩、有塩バターを入れて撹拌し、牛乳を4回に分けて入れ、都度なめらかになるまで撹拌します。
4. 3. 耐熱皿に盛り付け、ピザ用チーズをかけ、オーブントースターで5分ほど焼きます。パセリを散らし、食パンを添えて完成です。